当归红枣羊肉汤
食材:羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量
做法:1)把一切资料预备好。2)羊排洗洁净,切成块。3)放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫。4)取出备用。5)姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗洁净。6)把一切处理好的资料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。
玉米板栗排骨汤
食材:排骨500g、甜玉米1根、栗子肉10粒、胡萝卜40g、葱姜适量、大料3个、黄酒20ml、盐适量、胡椒粉适量
做法:1)预备好一切的食材。2)排骨洗净冷水入锅焯烫过凉。3)天玉米洗净切段,胡萝卜切块,栗子清水浸泡顷刻。4)汤煲中参加热水参加葱姜,黄酒。5)再放入大料。6)参加排骨。7)加盖大火煮开小伙炖煮20分钟。8)然后参加玉米,栗子持续小火炖煮30分钟。9)再参加胡萝卜炖煮10分钟10)参加盐。11)参加胡椒粉调味。12)大火煮开关火。
西红柿鱼丸豆腐汤
食材:西红柿240g、鱼丸150g、豆腐150g、泡发木耳50g、油适量、盐适量、小葱1颗、蒜3瓣
做法:1)预备资料2)豆腐切方块,木耳随意切几刀,西红柿切小块,葱蒜切碎,鱼丸切成小块。3)汤锅里倒适量的油。4)先下葱蒜,跟紧就下西红柿。5)西红柿炒变色,下木耳。6)木耳炒倒下鱼丸。7)翻炒均加盐调味。8)参加适量的开水。9)待煮开下豆腐。10)比及锅开,调入芡粉。11)再欢腾就可盛起,散点葱花即可。
鲜奶虾海参汤
食材:冻干海刺参3个、虾干20g、干香菇10g、海珍汤10g、牛奶250g、蔬之鲜适量、盐适量
做法:1)预备资料2)将海参泡12小时3)将香菇泡半响4)适量的清水煮开5)放虾干6)放浸泡好的香菇7)汤煮开后,放入海珍汤8)煮开后,放入牛奶9)放发好的海参10)适量的盐11)适量的蔬之鲜。煮开就可以起锅了。
白萝卜海带排骨汤
食材:排骨1500g、白萝卜300g、干海带50g、油适量、盐适量、小葱适量、姜适量
做法:1)将排骨斩成小块。2)冲刷洁净。3)煮上一锅开水焯烫排骨。4)倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。5)大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。6)将干海带泡开。7)随意切成小块。8)白萝卜切片。9)锅里倒少数的油,先下葱炸锅。10)再下萝卜和海带。11)炒均加盐调味。12)舀几勺原味排骨浓汤入锅。13)盖锅,将萝卜煮熟就好了。
黑木耳红枣汤
食材:黑木耳150g、红枣60g、清水600ml
做法:1)将木耳提早两小时泡软。2)红枣也浸在水中十几分钟,便利清洗褶皱处的尘埃。3)将木耳和红枣清洗洁净,放入锅内,注入适量的清水。4)大火煮开。5)转小火炖至汤汁粘稠,大约30分钟。6)盛到一个的小沙锅里就可以享用了。一般是不必加糖,红枣是很甜的。
香菇豆腐鲫鱼汤
食材:鲫鱼400g、香菇50g、南豆腐200g、油适量、盐适量、蔬之鲜适量
做法:1)预备资料:鲫鱼一条,嫩豆腐、香菇2)将豆腐切块3)香菇切成片4)起油锅,煎鱼5)煎至双面金黄后,放适量的清水6)等汤烧至白色后7)放入切好块的豆腐8)放入香菇片9)放适量的盐10)适量的蔬之鲜,1分钟后就可以起锅。【兔兔网】
食材:羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量
做法:1)把一切资料预备好。2)羊排洗洁净,切成块。3)放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫。4)取出备用。5)姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗洁净。6)把一切处理好的资料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。
玉米板栗排骨汤
食材:排骨500g、甜玉米1根、栗子肉10粒、胡萝卜40g、葱姜适量、大料3个、黄酒20ml、盐适量、胡椒粉适量
做法:1)预备好一切的食材。2)排骨洗净冷水入锅焯烫过凉。3)天玉米洗净切段,胡萝卜切块,栗子清水浸泡顷刻。4)汤煲中参加热水参加葱姜,黄酒。5)再放入大料。6)参加排骨。7)加盖大火煮开小伙炖煮20分钟。8)然后参加玉米,栗子持续小火炖煮30分钟。9)再参加胡萝卜炖煮10分钟10)参加盐。11)参加胡椒粉调味。12)大火煮开关火。
西红柿鱼丸豆腐汤
食材:西红柿240g、鱼丸150g、豆腐150g、泡发木耳50g、油适量、盐适量、小葱1颗、蒜3瓣
做法:1)预备资料2)豆腐切方块,木耳随意切几刀,西红柿切小块,葱蒜切碎,鱼丸切成小块。3)汤锅里倒适量的油。4)先下葱蒜,跟紧就下西红柿。5)西红柿炒变色,下木耳。6)木耳炒倒下鱼丸。7)翻炒均加盐调味。8)参加适量的开水。9)待煮开下豆腐。10)比及锅开,调入芡粉。11)再欢腾就可盛起,散点葱花即可。
鲜奶虾海参汤
食材:冻干海刺参3个、虾干20g、干香菇10g、海珍汤10g、牛奶250g、蔬之鲜适量、盐适量
做法:1)预备资料2)将海参泡12小时3)将香菇泡半响4)适量的清水煮开5)放虾干6)放浸泡好的香菇7)汤煮开后,放入海珍汤8)煮开后,放入牛奶9)放发好的海参10)适量的盐11)适量的蔬之鲜。煮开就可以起锅了。
白萝卜海带排骨汤
食材:排骨1500g、白萝卜300g、干海带50g、油适量、盐适量、小葱适量、姜适量
做法:1)将排骨斩成小块。2)冲刷洁净。3)煮上一锅开水焯烫排骨。4)倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。5)大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。6)将干海带泡开。7)随意切成小块。8)白萝卜切片。9)锅里倒少数的油,先下葱炸锅。10)再下萝卜和海带。11)炒均加盐调味。12)舀几勺原味排骨浓汤入锅。13)盖锅,将萝卜煮熟就好了。
黑木耳红枣汤
食材:黑木耳150g、红枣60g、清水600ml
做法:1)将木耳提早两小时泡软。2)红枣也浸在水中十几分钟,便利清洗褶皱处的尘埃。3)将木耳和红枣清洗洁净,放入锅内,注入适量的清水。4)大火煮开。5)转小火炖至汤汁粘稠,大约30分钟。6)盛到一个的小沙锅里就可以享用了。一般是不必加糖,红枣是很甜的。
香菇豆腐鲫鱼汤
食材:鲫鱼400g、香菇50g、南豆腐200g、油适量、盐适量、蔬之鲜适量
做法:1)预备资料:鲫鱼一条,嫩豆腐、香菇2)将豆腐切块3)香菇切成片4)起油锅,煎鱼5)煎至双面金黄后,放适量的清水6)等汤烧至白色后7)放入切好块的豆腐8)放入香菇片9)放适量的盐10)适量的蔬之鲜,1分钟后就可以起锅。【兔兔网】