【北京养生】保健吃生姜好，还是熟姜好

【兔兔网】姜是个宝，冬吃萝卜夏吃姜，说明了姜的去寒暖胃的特大成效。有人问我的脾胃虚寒，吃生仍是熟姜？

我们来看看两者差异

生姜：生姜具有辛温解表，温间断呕，温肺化饮，解鱼蟹毒等成效。特别在在解热、止呕和解毒3个方面具有共同成效。所以在临床上，生姜首要用于医治风寒所造成的的伤风伤风、头痛鼻塞、发热咳嗽。以及胃寒吐逆、鱼蟹毒等。生姜能够直接食用。例如，用鲜姜30克切片与红糖煮水，趁热喝可治风寒伤风、头痛鼻塞、经期腹痛；而将鲜姜榨汁饮用可治胃寒吐逆、咳嗽痰多等，吃鱼蟹时加些姜末与醋，可防鱼蟹之毒。

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干姜：干姜具有辛热、温中散寒、回阳通脉、温肺化饮等功能。特别在暖胃、通脉具有共同成效。故在临床上首要用于医治脾胃虚寒、亡阳虚脱、手足厥冷及咳喘之症等。干姜不可直接食用，常和其他中药配伍组方煎汤服用。例如，用于脾胃虚寒的理中汤，寒饮咳喘的苓桂五味姜辛汤等，其间均以干姜为主药之一，另外，当阴寒所造成的亡阳虚脱时，可用干姜加附子以增强祛寒作用，具有回阳救逆之疗效。

生姜是我们都很了解的食材，不只可作为烹制食物的佐料，一起仍是营养价值高的养生食材。

干姜实则就是生姜通过晒干、干燥后加工而成的干制品，和生姜有异曲同工之妙，但又有所不同。

1、补虚强心

干姜归于辛热的食物，且能通脉、归心，关于升发体内阳气、滋阴非常有益，所以常食点干姜关于补虚强心大有裨益。

2、暖胃散寒

中医学以为，干姜性热，且具有驱寒暖身的成效，所以用其可作为暖胃的食材佳选。关于一些脾胃寒、虚的人群在日常则可用干姜来调度脾胃，升发胃部中的阳气，驱走寒气。

除了独自食用干姜来暖胃之外，若调配附子便能使得驱寒暖胃的作用更强。

所以脾胃虚寒的朋友知道怎么挑选了吧。【兔兔网】