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1、眼睛干涩吃荠菜
春秋战国时期成书的《诗经》里有“甘之如荠”之句，宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟，曾吟诗赞许：“手烹墙阴荠，美若乳下豚。”
荠菜被称作春菜，别号野荠、地菜、护生草、鸡心菜，成长于郊野、路旁边及院子，有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。
《名医别录》言其“主利肝气，和中”；《食经》言其“补心脾”；《陆川本草》言其“消肿解毒，治疮疖，赤眼”。荠菜含有许多的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。
办公室白领易发作干眼症，荠菜中含有丰厚的胡萝卜素，多吃荠菜能防止干眼病，也能够减轻眼睛干涩不适的症状。
因为荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、常常便溏者。
荠菜食疗办法许多，可炒，可煮，可炖，可作馅，均新鲜可口、风味共同。
2、眼睛疲惫吃甘薯
人到了必定的年纪，眼睛就会简单疲惫，有时会感到痛苦、睁不开眼，视力呈现阑珊。“眼睛是内脏的镜子”，眼睛呈现毛病是内脏，特别是肝脏、肾脏阑珊和老化的信号。因而，要进步眼睛的机能，先决条件是使内脏机能能得到康复。
为了增强肝脏和肾脏和机能，除了留意避免过量饮酒和过度疲惫之外，还能够经过吸取有利的食物来加以解决。这里边最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“补中益气”的效果，能进步消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有康复效果。
甘薯也能够有用地医治肝炎和黄疸也有必定的协助。依据养分分析，甘薯含有丰厚的食物纤维、多种维生素和矿物质。
食用甘薯的办法是多种多样的，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃，甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。
3、蛋黄越黄对眼睛健康越好
蛋含有丰厚的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需求的矿物质。
蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成，别离具有不同的养分价值，其间蛋黄养分价值最高的。
有些人不喜欢吃蛋黄，特别是肥壮的人或是正在瘦身的人，他们忧虑吃了蛋黄后会发胖。
还有蛋中含有较高的胆固醇，它被以为可能会使血脂增高，导致血管硬化，所以一般人皆知晓，也忧虑吃了蛋黄增加胆固醇，因而只吃蛋清不吃黄。
会有这种顾忌的原因，是因为他们不知道蛋黄中含有丰厚的养分。其间蛋黄的成分中有两种养分是要特别提到的，那就是叶黄素和玉米黄素。
关怀眼睛的人们可要留意了，叶黄素和玉米黄素跟维护眼睛有亲近的联系。叶黄素和玉米黄素的效果都具有很强的抗氧化效果，特别有维护眼睛的效果。
人眼的成像部位是视网膜，而视网膜有一个“黄斑”，里边的黄色养分来历，就是叶黄素和玉米黄素。这两类养分物质能削减紫外线对眼睛的损伤，推迟眼睛的老化，防止视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
蛋黄中色彩为深黄色的，正是叶黄素和玉米黄素的来历。蛋黄中的脂溶性黄色物质傍边，有1/3以上来自于这两种成分，并且非常简单被人体吸收。因而关于正常的蛋，蛋黄的色彩越黄，对眼睛健康越有优点。
专家建议，在吃蛋的一起，并多吃蔬菜水果，这样能避免胆固醇过高一起还维护了眼睛。
4、多吃菠菜眼睛“亮”
近来，英国曼彻斯特大学的一项研讨证明，菠菜是叶黄素的最佳来历之一，而叶黄素关于防止眼睛变老导致的“视网膜黄斑变性”十分有用。
像菠菜这种深绿色叶菜中的许多叶黄素，关于防止白内障有很大协助。依据研讨，绿叶蔬菜仍是维生素B2和 β-胡萝卜素的好来历。
维生素B2足够的时候，眼睛便不简单布满血丝;而β-胡萝卜素，能够在体内转变成维生素A，防止“干眼病”等症。
而绿叶蔬菜中的菠菜优点还不止于此。它富含钾、钙和镁元素，能协助眼部肌肉增强弹性，不简单发作近视。人们都了解，缺钙的人眼球弹性差，眼轴简单拉长。
研讨人员还表明，每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的日子，会使人体中的钙丢失严峻。如果能少吃点肉，多吃点菠菜，就能补偿这一缺憾，对进步眼球肌肉弹性大大有利。
5、常常用眼，多吃黄色玉米
因为老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到损坏的时候，呈现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭仗其强壮的抗氧化效果，能够吸收进入眼球内的有害光线，坚持黄斑的健康。
但需求留意的是：只要黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中却没有。所以出租车司机、中小学生、修改、作家等常常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米。【兔兔网】