早餐吃什么很重要，直接影响你的体重。

【兔兔网】你有吃早餐的习气吗？这样的发问得到的答复是：我们已进化得不吃早餐了，无处可吃，无时可吃，无人做给自己吃，省掉这些步骤已是大势所趋。但是早餐和健康息息相关，所以我们有必要重视早餐，今日就来跟我们介绍一下健康早餐。

早餐前应先喝水

人通过一夜睡觉，耗费了大量的水分和养分，起床后处于一种生理性缺水状况。如果只进食惯例早餐，远远不能弥补生理性缺水。因而，早上起来不要急于吃早餐，而应当即饮500~800毫升凉开水，既可弥补一夜丢失后的水分，还能够整理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。

早餐时弥补生果

早餐如果能够弥补生果，质量会更好！生果为维生素A、C丰厚的来历，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不光具有影响胃口的效果，一起可促进肠道活动以及保持体内酸堿平衡，吃生果不光能养颜美容，并且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动听喔！比方说，我们能够挑选吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中调配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。

早餐热量不宜过多

早餐的摄取量依体型，年纪的不同会有些差异，不过，摄入400~500卡的热量是比较恰当的，约占一天需求量的四分之一。但能够测验多弥补些糖类。

早餐以五壳根茎类为主食

五壳根茎类不光含丰厚的糖类，还能够快速提供人体所需求的根底能量，就像轿车有必要要有汽油才能行走一般。一顿养分的早餐，能够挑选稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片，作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。

早餐要吃乳制品

早餐是弥补奶类的好机会。乳制品是高质量蛋白质的来历之一，一起含有丰厚的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类比较。使用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的挑选。奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，一起具有增进神经与肌肉对影响的感应，换句话说，即具有稳定情绪之效果。因而，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是能够吃到优质蛋白质，让我们一早看起来容光焕发、充满生机。

早餐尽量清淡

早餐过于油腻会形成胃肠的担负，并且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住引诱，一周一次也未尝不行。早餐仍是比较合适清淡但养分全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不行，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。

早餐不宜太油、太甜、太咸

早餐是一天生机的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了简单让人感到昏昏欲睡，所以在挑选上，烧饼油条偶而换上馒头夹蛋，地瓜粥也能够替代薯条，来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔，清粥宜配青菜少酱瓜，身体担负减少了，一天的开端更有奋发向上。

7点到8点吃早餐

医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，由于这时人的胃口最旺盛。早餐与中餐以距离4—5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应添加或许将午饭相应提早。

契合以上准则的几款早餐食谱

1、一杯牛奶，两片蜂蜜烤吐司，两块煎培根，再加两个5分钟煎蛋。

2、脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根，外加50g左右的干果。

3。大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗，再加上一个苹果。

4、小馄饨一碗、肉包2个。【兔兔网】