小小枸杞的功效可不能小看

【兔兔网】枸杞中含有的枸杞多糖及枸杞籽油对进步机体反抗疲惫才能有着显着效果，且富含多种微量元素，也在人体内与酶、激素及维生素等一起坚持生命的代谢进程和机体的免疫才能。究竟枸杞有什么奇特的成效呢？跟着小编一起来学习吧~

枸杞可分三部分饮用

枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用，因为枸杞叶含有甜菜碱、芸香甙、维生素C、人体所需的各种氨基酸及微量元素，长期饮用能使进步人们抗疲惫才能，到达强身健体之效；

赤色果实枸杞子则滋味甜美，可直接食用，也可用开水泡饮，或入汤、羹、糕点食用；

枸杞根又称为地骨皮，一般当作药材运用，与枸杞子相反，地骨皮味苦，有清肺热、退虚热、降血压等成效，适用于肺热咳嗽、口渴、虚热、盗汗等症。

枸杞的奇特成效

1、进步机体免疫功用，增强机体习惯调理才能

食用枸杞子能够扶正固本和扶正怯邪，不光增强机体功用，促进健康恢复，并且能进步机体的抗病才能，抵挡病邪的侵害。增强机体对各种有害影响的习惯才能。

2、具有抗癌效果

枸杞子对癌细胞的生成和分散有显着的按捺效果，当代实验和临床运用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显着进步和改进白叟、体弱多病者和肿瘤患者的免疫功用和生理功用，具有健壮肌体和推迟变老的效果。对癌症患者合作化疗，有减轻毒副效果，避免白血球削减，调理免疫功用等疗效。实验研讨发现：枸杞片中含有的微量元素锗有显着按捺癌细胞的效果，可使癌细胞彻底决裂，按捺率达100%。

3、具有显着的明目效果

枸杞子特别拿手明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家医治肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常运用枸杞子。闻名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为首要药物。民间也习用枸杞子医治慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简洁有效的食疗方。

4、具有抗疲惫效果

枸杞子能显着添加肌糖原、肝糖原的贮备量，进步人体活力，有抗疲惫的效果。

5、有增强学习回忆功用

枸杞子具有改进大脑的功用，增强者的学习回忆才能。

6、进步肌体的习惯性

枸杞子能进步人体的习惯性防护功用，使人遇到损伤性影响时，如遇到缺氧、冰冷、失血等的忍受承受才能。

7、能够增强者体的造血功用

枸杞子有显着促进造血细胞增殖的效果，能够使白细胞数增多，增强者体的造血功用。

枸杞摄生食谱

1、枸杞烧鲫鱼

质料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。

烹制办法：

(1)将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末;

(2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，参加葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖顷刻;

(3)投入枸杞子再焖烧10分钟，参加味精即可食。

菜肴特色：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利瘦身。

2、枸杞油爆河虾

质料：河虾500克，枸杞子30克

烹制办法：将枸杞子洗净，其间一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟：挑选大的河虾，剪去虾须，洗净，沥干水份。将炒锅烧热，注入植物油，烧至多半热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥于油。锅内留适量余油，投入葱末、姜末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，参加香油即成。

菜肴特色：功用温补肝肾，助阳益气。用治肝肾虚寒，早泄，遗精，小便频数或失禁。

3、枸杞炖银耳

质料：枸杞25克，水发银耳150克，冰糖25克，白糖50克

烹制办法：

(1)银耳洗净入温水中涨发1个小时，除掉杂质泡入清水中。

(2)汤锅置旺火中添水烧沸，放入冰糖、白糖烧沸后撇去浮沫，待糖汁洁白时将银耳、枸杞放时锅炖至银耳有胶质时，倒入大汤碗内。

菜肴特色：羹汁浓稠，甜美绵滑，补养健身。【兔兔网】