【兔兔网】 “食物是最好的药物"、“食药兼用”的理念贯穿我国几千年的饮食文化,西医也认同这一理念。
其实。看似简略的买菜烧饭蕴含着丰盛的摄生奇妙。
五谷养命 多喝小米粥
“五谷为养、五果为助、五畜为益”,人要健康必定要吃五谷,五谷是养命的;
五果是我们吃的生果、蔬菜,是帮忙你消化的;五畜为益,肉类是起到补益作用的。
小米味甘、咸,性凉。能益脾胃,养肾气,除烦热,利小便。
用于脾胃虚热,反胃吐逆或脾虚腹泻;烦热消渴,口干;热结膀胱,小便倒霉等,比较合适煮粥食用。
胆固醇高 每天吃两块红薯
红薯含8%的膳食纤维,大多是可溶性膳食纤维,通便功用很强。
中医以为,“红薯能补中和血,暖胃,肥五脏,充粮食延年益寿”。
红薯可以成为胆固醇克星。每天迟早两片红薯,对胆固醇的下降很有长处。
李时珍曾说过,“红薯食之使人龟龄少疾”、“红薯能补中和血,暖胃,肥五脏,充粮食延年益寿”,红薯的长处古来有之。
但是,红薯不宜生吃,因为细胞膜未经高温破坏,淀粉难以消化;二是红薯含“气化酶”,食之过多,会出现腹胀、烧心、打嗝等不 适。
因此,红薯必定要蒸煮或烤熟,最好与玉米分配,这样食之甘爽,保健益寿。
高血脂多吃点冻豆腐
日常饮食中也有能下降血脂的好东西,冻豆腐就是特别好的一种食物。冻豆腐含有丰盛的不饱和脂肪酸,可下降胆固醇。
冻豆腐的孔隙可以吸附油脂,有必定的清洁肠胃的作用。
但冻豆腐最好在清汤中涮煮,不然它也会吸附汤中的油脂,反而倒霉健康。痛风患者急性期不可以食用。【兔兔网】
心脏不好吃些马铃薯
马铃薯含碳水化合物高达15%~25%,超过其他一切的蔬菜,其含植物蛋白质也比一般蔬菜多。
每100克马铃薯含钾502毫克,是稀有的高钾食物。
心脏病特别是心功用不全患者,均有不同程度的浮肿,常服用利尿消肿的药物,易导致体内钾的丢掉,导致低钾倾向。
因此,常吃马铃薯既可补偿钾,又可补偿碳水化合物、蛋白质及矿物质、维生素。
滋肝明目来点苦瓜
苦瓜果实中含有丰盛的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。
特别是维生素C含量尤为出色,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,西红柿的7倍,具有防止坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、进步机 体应激才能、保护心脏等作用。
苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。
从中医视点来说,苦瓜具有清热避暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的成效。
对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有必定的成效。
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进胃口,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的成效。【兔兔网】