水果煮熟也可以当保健之佳品

发表于 2017-12-26 20:08 发布者:风月体验网 评论:0 浏览:476
【风月体验网】生果富含多种营养成分,对人体有利,口感也好。
【风月体验网】生果富含多种营养成分,对人体有利,口感也好。人们一般都喜爱剥皮吃,或许洗干净直接吃,许多人可能不知道,有些生果做熟了吃会更有营养。
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冬天里生果煮熟了吃不仅能防寒凉,还能为中老年人增加养生效果。有些生果蒸煮一下,就成了一副良药。

「盐蒸橙子止咳消炎药」

橙皮里有两种成分具有止咳化痰的成效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只要在蒸煮之后才会从橙皮中出来。无副效果,合适久咳不愈状况。
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吃法

把橙子放在盐水中浸泡20分钟,然后,在橙子的顶部切开一片,往显露的果肉上撒少量盐,再用筷子钻几个洞,以便盐渗进果肉。放进锅中蒸15分钟左右即可。

「热蒸蜜柚清火化痰、防血栓」

蜜柚是秋季老练的生果,有“天然生果罐头”之称。它含有非常丰厚的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
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吃法

只吃蜜柚肉,就浪费了蜜柚皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可下降血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有用防止中老年人中风的发作。

所以加蜜柚皮一同蒸着吃,才是最好的吃法。鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。

「热蒸苹果止泻排毒、易消化」

苹果蒸着吃,其间的果胶煮过今后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的成效,而且更易消化。
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吃法

将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。

「热蒸红枣“维生素之王”」

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其间维生素C的含量在果品中名列茅,有“维生素之王”美称。

吃法

干枣枣皮非常硬,并不合适脾胃衰弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。所以,最有用的办法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化,非常合适脾胃衰弱的人。

对于气血亏虚、肝肾缺乏者,能够将大枣与枸杞、鸡蛋一同蒸。

「蒸香蕉清热润肠防便秘」

从营养角度看,香蕉是淀粉质丰厚的有利生果,而从中医学角度去剖析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃活动,但脾虚泄泻者却不宜。
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吃法

一旦我们把香蕉煮熟,香蕉“性寒”的缺陷就彻底消失了。民间验方更有用香蕉炖冰糖,治疗久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。

「 梨子炖汤止咳化痰、润肺清燥」

《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学证明,梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的效果。
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吃法

梨有必要隔水蒸,或许放汤,或与药材清炖也可。梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性下降,润燥清火效果更佳。

蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的效果,且在蒸的过程中,还能够参加其他的食物或药物,以增强止咳化痰的成效。

大枣熟吃能有助消化、梨子熟吃能止咳化痰……健康的美味,最合适我们在冬天里犒赏身体,润泽身心,快着手试试吧。 【风月体验网】

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