近几年这种水果非常火!从拉美风行至亚洲,被称为“水果药王”,也是维生素之王!不仅营养丰富,还非常的美味可口,它就是——百香果。北京养生会所“水果药王”百香果,女生多吃美容养颜!
百香果是一种热带水果,沿海居民一般比较常见,对于内地来说可能见得减少一些,百香果又叫做鸡蛋果,虽然样子丑了点,不过用来做成饮料或者果盘也有不错的味道。百香果中的营养含量十分丰富,它富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶、硒以及各种微量元素。
百香果的营养价值
百香果中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾,和猕猴桃一样,可谓是水果中的VC之王,口感独特。它的种子香脆可口,营养丰富。
百香果之所以被称为VC之王,是因为它每100克果汁中就含有维生素C为34.6毫克,还富含维生素A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。它的有益成分十分丰富:有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分,是保健、药用价值很高的一种天然食物。
研究表明,百香果含果酸、可食纤维,作用于消化系统,对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。百香果含有维生素E、番茄红素,对生殖系统的作用不可小视,很多起夜次数较多的中老年人服用过百香果的饮品之后发现得到了改善,所以百香果在调理身体上也有不小的作用。
北京养生会所“水果药王”百香果,女生多吃美容养颜!百香果的功效
1、保健
可排毒养颜、清热解毒、抗衰老、助消化。
2、消炎
可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎,长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。
3、增强免疫力
百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质,香味是所有水果无可比拟的,还能增强免疫力。
4、排毒养颜
百香果排毒的功能有助于美容养颜。百香果可净化身体,改善皮肤弹性。
5、降血压
百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压,是高血压患者理想的水果选择。
6、治失眠
百香果含天然的镇定剂,可使神经放松,帮助人体进入深睡眠状态。
7、提神醒酒
把百香果的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机,打成汁喝,可醒酒,很快就能见效。
百香果的吃法
1、直接吃
用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。
2、榨汁
榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
3、泡茶
将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
4、高汤提味
将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳!
百香果虽然好处颇多,但也不能过量使用,过量的食用也是会出现害处的,那么百香果每天吃多少才最合适呢??
由于百香果本身的营养是已经非常的充足了,它富含了人体所需的17种氨基酸,还包含了很多种微量元素,所以我们每天保持在2-3个左右最适合,最好不要超过3个哦,不然就会过量了。
吃多了百香果会有什么害处呢?
由于百香果味道比较酸,所以如果过量的去吃就会使我们体内的胃酸含量增多,很容易出现反酸水的情况,导致胃部不适,甚至出现腹泻等状况。而且,百香果属于热带水果,使用过多易导致上火。