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北京养生会所：火龙果中含有花青素，果肉艳丽通红，甜度适中，配上桃胶、银耳等食材，熬上一锅甘旨的甜水，肉质细滑，唇齿留香。
火龙果糖水的做法：
主料：红心火龙果150g、桃胶30g、银耳10g、
辅料：冰糖适量、水适量、
过程1.桃胶用水浸泡一夜，然后去掉杂质，清洗洁净。
过程2.银耳也用水泡发，撕成小朵。
过程3.放入炖盅内，加满水，放入冰糖。
过程4.炖两小时左右。
过程5.最终参加红心火龙果粒。
过程6.也能够冰镇后食用。
火龙果糖水的效果：
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的效果，还具有按捺脑细胞变性，防止痴呆症的效果。
2.维护胃黏膜
含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会主动与人体内的重金属离子结合，经过排泄系统排出体外，从而起解毒的效果。此外，白蛋白对胃壁还有维护效果。
3.美白皮肤
消除氧自由基，具有美白皮肤的效果。
4.有助于毒素的扫除
具有减肥、下降胆固醇、润肠、防止大肠癌等成效。
5.归纳效果
防止便秘、促进眼睛保健、添加骨质密度、协助细胞膜构成、防止贫血和抗神经炎、口角炎、
6.促进消化
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功用。