1、猪肝绿豆粥
成效:补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别合适面色蜡黄、视力减退、视物含糊的体弱者。
做法:将绿豆和大米洗净后,放入锅内煮沸;再用小火慢熬至八老练,即可将切片的猪肝放入;煮熟后,再加调味品即可。
2、红枣花生粥
成效:红枣花生益气血、助消化。提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管。青少年生长发育高峰期,缺钙食用枣类食物有疗效。
做法:将红枣丁和山药丁加白糖腌30分钟。花生仁与梗米一同入锅,加清水适量,武火煮至米粥浓稠时,再参加红枣丁、山药丁及适量白砂糖,用文火煮10分钟,即可食用。
3、紫苏粥
成效:紫苏叶味辛,性温,有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等成效,能扩张毛细血管,影响汗液排泄而发汗。
因而紫苏叶与粳米同煮,愈加有和胃、散寒、解表作用。关于体弱者、偶感风寒者愈加适用,非常合适春季感冒高发时节。
做法:沙锅内参加适量水,放入紫苏叶,煮沸1分钟,去渣取汁备用。将粳米淘洗洁净,另行烧水,参加粳米煮粥,等粥熟时,再参加紫苏叶液和红糖,搅匀就可以完结。