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吃莲子有什么优点，莲子可以说是一种好的食物，由于它不仅清热去火，还十分的有营养，很多人都喜欢吃它，那么吃莲子有什么优点?一同和北京会所去看看吃莲子有什么优点的介绍吧!
1、莲子是归于补养食材，莲子可以养心安神。莲子对心脏是十分好的，常常食用能让人心气足，变得爱笑开畅。莲子芯泡茶喝可以去心火，可以医治心慌意乱等症状，甚至对失恋等引起的郁闷情绪也有缓解效果，是一种十分有用的补益食物。
2、医治女人不规则子宫出血。莲子可以收敛血液，关于女子经期过长，淋漓不尽，不规则子宫出血都有必定的效果，安全无副效果。
3、缓慢胃病患者慎食。莲子食用过多简单引起胃胀，嗳气等胃部症状，关于有缓慢胃病的患者，食用莲子后，更简单导致胃部不适，因此主张缓慢胃病患者谨慎食用。
莲子的做法大全
一、煲粥
莲子粥
资料：米饭(蒸)200克，莲子50克，木耳(干)20克，白酒5克，盐2克。
做法
1.将洗洁净的莲子放入砂糖中，然后放入温水中浸泡一晚，再放入蒸笼中蒸40分钟，变软后取出就可以。
2.把木耳放入水中泡软，去除根部，再切成丝。
3.锅中倒入一切的调味料(高汤半杯、酒5克、盐2克)，再参加木耳丝同煮至熟，捞出沥干水分。
4.热粥中放入莲子和木耳就可以了。
二、煮糖水
冰糖银耳莲子羹
资料：银耳20g，莲子10几颗，冰糖2大块，红枣10几颗，百合适量，枸杞适量。
做法
1.将准备好的银耳泡事前发好，然后洗净去蒂，撕成小块。
2.莲子和百合提早浸泡好，并去掉莲心。
3.红枣洗净，稍做浸泡，枸杞洗净。
4.浸泡好的莲子，装入容器中，参加能浸泡住莲子的清水，冷水入锅蒸熟。(水开后20分钟左右)
5.银耳和百合参加锅中，注入适量清水。
6.盖上盖子大火烧开，转中小火煮半小时。
7.参加红枣。
8.参加蒸熟的莲子，盖上盖子持续煮半小时。
9.在参加枸杞和冰糖，然后在静煮5分钟即可。
10.冰糖消融，拌和均匀即可食用。