进入秋季,气候不免有些枯燥,假如往常还有大吃大喝、老熬夜、运动少等习惯的话,身体更简单让疾病侵略,然后添加自己治病的本钱和精力。
秋季要摄生,少不了从饮食方面上下功夫,往常能够多吃点菌类食物,养分丰厚,对身体好处多多,一同来看看吧。
1、香菇
香菇常作为甘旨菜肴出现在人们的餐桌上,香菇养分丰厚,富含维生素、多糖、胆碱、氨基酸等养分物,有降血压、降胆固醇、降血脂、维护肝脏等效果,像患有肝硬化、动脉粥样硬化的患者合适常食用。而因其还含有水提取物,也能清除自由基,然后有推迟变老的效果。
2、平菇
平菇人们也常吃,含有丰厚的维生素、核黄素、锌、铁、矿物质等养分物质,能协助人们增强体质,舒筋活络,当然,像那些气血缺乏、养分不良、有高血压症等人群也合适常食用。
3、草菇
草菇可能有些人并不经常吃,不过它却是养分价值颇高的一种菌类食物,草菇富含多种氨基酸、维生素等养分物质,尤其是其含有的维生素往往要高于其他菌类,常吃草菇能协助身体排毒,还能协助缓解脾胃衰弱、抵抗力低劣等。
关于菌类的吃法也很多样,我们往常在家不妨多试试,多做几回,你也能具有属于自己的美食。