春季养生 清淡饮食保健康

进入春季，万物开始复苏，春季开始，又是摄生的好时节，春季可认为身体排毒，但是要留意合理的锻炼方法。关于春季摄生来说，饮食调养的效果亦举足轻重。清淡为宜，吃一些清淡的食物，有利于健康，这样更有助于身体的健康排毒，下面就一同看看，春季摄生应该怎么合理调理饮食吧。
饮食清淡——消春火春季人易上火，经常出现舌苔发黄、口苦咽干等状况，因而饮食宜清淡，忌油腻、生冷及影响性食物。有显着上火症状的人可吃些败火的食物，如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。
辛甘之品——助春阳
吃一些辛辣的食物，有助于健康。略微有些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝《千金方》有句话叫“二三月易食韭”。食用这些东西，对人体春季阳气生发很有好处。
少酸增甘——保脾胃
春季留意摄生保健，留意饮食健康。春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜恰当进食辛温升散之品，而生冷黏杂之物则应少食，防止损伤脾胃。因而在春季应适量吃些甜品，少吃酸味食物。
黄绿蔬菜——防春困
发生春困，吃一些绿色的蔬菜。春困使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力、清醒头脑很有裨益。
细选食物——少疾病
选择食材，应该特别留意。春季气温逐步升高后，细菌、病毒等微生物也开始繁衍，生机增强，容易侵犯人体而致病。由此，在饮食上应吸取足够的维生素和矿物质。芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜，以及柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒成效;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，拥有维护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗侵袭。
胃肠疾病——要当心
留意防止添加肠胃的担负。胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发生，饮食应防止吸取含肌酸、嘌呤碱等物质丰厚的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和影响性调味品，因这些食物有较强影响胃液排泄的效果或构成气体产生腹胀，添加胃肠担负。
祛痰养肺——保平安
关于春季而言，吃一些祛痰的食物慢性气管炎、支气管炎也易在春季发生，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助减轻症状。
值得一提的是，多喝粥也是不错的选择，可在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥等。此外，恰当食用葱姜蒜，又名食物中的“速效伤风片”，能有效预防伤风，也能起到提高免疫力的效果。