夏季养生吃什么水果好?

荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”,它所含丰厚的糖份具有弥补能量,神疲等症状;荔枝肉含丰厚的维生素C和蛋白质;荔枝具有丰厚的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发作,令皮肤愈加润滑。
夏日吃什么蔬菜好
1、金针菇
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰厚,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有杰出的效果,被誉为“增智菇”。愈加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆固醇,防备肝脏疾病和肠胃道溃疡,防病健身。金针菇中含锌量比较高,也有促进儿童智力发育和健脑的效果。夏天食用凉拌金针菇能够弥补由于出汗而丢失的钾,消除疲惫。
夏日要吃什么水果
2、丝瓜
丝瓜嫩瓜及花皆可食,且营养丰厚,含多种氨基酸、维生素及人体所需矿物质钙、磷、铁,还含有皂甙、葫芦素等防病保健活性成分。
丝瓜不仅营养丰厚,其药用价值更高,它具有清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁等成效。丝瓜全株可入药。瓜根、瓜藤、瓜叶有止咳、祛痰、活血通络及抵抗细菌的效果,鲜丝瓜叶可擦治顽癣。
夏日养生的食谱
1、糖醋嫩姜
以嫩姜为主要原料,切成薄片,撒上盐腌制1个小时后,挤掉水分,放到玻璃罐里,加一点二锅头白酒,再倒满醋盖住嫩姜,放糖,放置冰箱一天后食用。经过秘制的嫩姜,咬起来特别脆,有一点姜的辣劲,能使胃口大开。这也应了“冬吃萝卜夏吃姜”这句养生俗语。夏热,人们喜欢冷饮冷食,胃肠更需要养护,吃点嫩姜,温胃健脾,增进胃口,是不错的挑选。
2、西红柿炒豆腐
西红柿先用开水烫一下,然后将其洗净去皮之后,再将西红柿切成厚片备用。接着就是准备豆腐,能够将豆腐切成三厘米左右的长方块,然后在锅中放油,待油热了之后,把切好的西红柿和豆腐一起倒入锅内,再根据自己的口味加上酱油、白糖、盐巴、味精等一起翻滚几下,等豆腐熟透了就能起锅装盘了。西红柿滋味酸酸甜甜,含有不少的维生素C,而豆腐中又含有不少的蛋白质、脂肪、钙质、铁质以及其他的微量元素等,这道菜肴真可谓是制作简略,用料简略,是道甘旨营养的佳肴。