大萝卜是我们日常饮食上非常常见的一种食物菜类,而大萝卜的口感清新,并且养分价值丰厚,经常食用对身体比较好,并且还能够起到防备疾病的作用等,而大萝卜的保存办法有许多种,能够用土坑的办法来进行贮存,能够将大萝卜放入土坑当中埋好,或者是用冰箱冷藏。
大萝卜,萝卜保鲜
白萝卜怎么保存
1、土坑贮存:首先将白萝卜去掉顶部及根须,假如有虫伤或者裂口的萝卜需求清除去,然后差不多准备好一个一米高一米宽的土坑,将处理好的萝卜放入,根朝上顶部朝下斜靠在坑壁上,顺次排好,然后将土坑撒满土后即可。假如撒入的土坑过于枯燥的话,能够恰当的参加一些水分湿润。
2、水缸贮存:准备洁净的水缸,然后加满清水,接着将处理洁净的萝卜参加缸的周围,然后再用湿土掩盖即可。
3、冷藏保存:将处理好的白萝卜用白报纸包裹好然后放置在冰箱或者冷库里边保存,差不多能保存一周时刻。
4、冷冻保存:先将白萝卜去皮后切成均匀的块状,然后参加到保鲜袋中放入冰箱中冷冻,待到吃的适合能够提前取出用热水焯水后沥干后便可使用,不必天然冻结。
5、煮熟冷冻:为了能节省下次炖煮的时刻,能够将白萝卜煮熟后冷冻,也能够连同炖煮汁一同保存,这样在吃的时分直接取出来加热后就可食用,省时省力,也更便利。
6、枯燥保存:这里的枯燥保存就是将白萝卜晒干后保存,将白萝卜处理洁净后切成丝状,然后置于室外暴晒,待到了晚上再拿到室内,这样能保存四五天左右,接着密封置于冷藏中保存,这种办法能够保存半年左右。
7、腌制保存:这种办法也是人们比较常用的保存办法,将白萝卜用食盐腌渍好后参加冰箱冷藏保存差不多能够保存一个月左右。
萝卜的吃法非常的丰厚无论是哪一种吃法都能够让萝卜发挥它不同的长处所以许多家庭都喜爱常备萝卜平常食用,可是关于人们来说也正是因为如此许多家庭会选择平常多买一些萝卜进行储藏那么这个时分萝卜的储藏办法就需求我们多多学习了。