今天就跟茶友们共享一下:
冬季一般比较冷,喝性温的红茶是比较合适的,红茶有暖胃、御寒、提神消疲的成效,并且解油腻、助消化。
因红茶通过发酵的制造程序,可用高水温来冲泡。忌长时刻浸泡,不然苦涩味重。如冲法得宜,则茶汤鲜红,茶味幽香、醇厚。在大多数情况下红茶的冲泡都是用茶杯来冲泡和饮用的,不过像红碎茶或者茶末这样的用壶来冲泡会更好些。
红茶宜用瓷质茶具冲泡,养生之道网主张置放相对于茶壶1/5的茶量,冲泡水温90℃-100℃,冲泡时刻约10秒至30秒,冲泡次数约五次。
怎样泡红茶?
将要冲泡红茶的茶具准备好,用茶壶将要冲泡茶的开水烧好,将茶具先进行清洗下,对茶具进行清洁,一同温杯。用茶匙从容器中取出适量的茶叶倒入茶杯中,一般在三到五克左右的投茶量,假如用的是小袋装的就直接将一小袋茶包放入杯中。
往茶杯中冲入开水,两三秒后,倒去第一泡的茶水,意图是去除茶叶中的杂质。将茶质去除后这时就能够进行茶的冲泡了,往杯中倒入开水。
倒入开水进行冲泡一般水温控制在90摄氏度以上为宜,冲泡时刻看茶叶大小冲二到五分钟左右。泡好后就能够将汤倒入公正杯中,公正杯上要放置一个滤网以防茶叶一同倒入,将茶水分入各个品茗杯中,就能够进行品茗了。
普洱茶
普洱茶茶性温文,暖胃不伤胃,还有解油腻、瘦身的成效,很合适在春节的时分喝。并且,普洱茶还有降血脂、降血压、降血糖、抗衰老等成效,很合适老年人喝。
怎样泡普洱茶?
首先准备好茶具,一同用热水先对茶具洗一遍。将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中,然后倒入开水,顷刻后将茶水倒掉,去除茶叶中的杂质以及附着物。往盖碗中倒入沸水,盖上杯盖,等候差不多十多秒。
将泡好的茶水倒入公正杯中,在公正杯上要先放好滤网避免茶叶落入。取走滤网,将公正杯中的茶水别离倒入品茗杯中。然后就能够进行品饮了。
乌龙茶
乌龙茶在瘦身、瘦身等方面体现杰出,是瘦身最合适喝的茶叶。春节吃的好、吃的多,又不运动,很简单肥壮,想要坚持好身材的人,能够喝乌龙茶。
怎样泡乌龙茶?
俗话说:“水乃茶之母,器乃茶之父”,有了好茶叶,更需好水好茶具,才干将其神韵体现酣畅淋漓。水最好是纯净水或矿泉水,茶具则宜陶景瓷为佳。
依据喝茶人数选定壶型,依据茶壶的容量确认茶叶的投放量。若茶叶是紧结半球型乌龙,茶叶需占到茶壶容积的三分之一到四分之一。若茶叶较松懈,则需占到壶的一半。
因为乌龙茶包括某些特别的芳香物质需要在高温的条件下才干彻底发挥出来,所以一定要用沸水来冲泡。
乌龙茶冲泡时浸泡的时刻第一泡一般是45秒左右,再次冲泡是60秒左右,之后每次冲泡时刻往后稍加数10秒即可。
客来敬茶,这是我国最早重情好客的传统美德与礼节。直到现在,宾客至家,总要沏上一杯香茗。喜庆活动,也喜用茶点款待。开个茶话会,既简便经济,又典雅庄重。所谓君子之交淡如水,也是指幽香宜人的茶水。