日常食疗养生中喝牛奶的常识

每天喝多少奶好？
牛奶作为一种养分价值较高的食品，喝少了难以发挥它应有的效果，喝多了难以消化吸收利用，应该依据年龄、作业消耗和经济条件，确定每天的喝奶量。一般来说，成年人一天应喝 400~500毫升，即两瓶（两袋）牛奶，但至少要喝250毫升左右，即一瓶（一袋）牛奶。经济条件许可最好三瓶（三袋）即750毫升左右，但最好不宜超越1000毫升。简略地说是“保证一瓶，争取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”.
喝牛奶拉肚子怎么办？
“从少到多慢慢加，改喝酸奶为最佳”.有些人对喝牛奶不习惯，身体不适应，喝后常发作腹涨、轻微腹痛和腹泻，这是一种“乳糖不耐症”,而以亚洲有“乳糖不耐症”的人群较多。克服的办法：一是能够通过由少到多，逐渐添加喝奶量，以诱导乳糖分化酶的产生，慢慢适应；二是能够改喝酸牛奶，因酸牛奶经乳酸菌发酵后大部分乳糖已被分化。能够说，酸奶是更适合东方人饮用的奶制品。

喝酸牛奶好吗？

酸牛奶是一般牛奶经乳酸菌发酵后具有特殊风味的乳制品，可添加部分维生素和生物活性物质，其养分 成分比牛奶更趋完善，更有助于消化吸收。酸牛奶中的活乳酸菌还能促进人体肠道菌群的调和平衡和有毒有害物质排出体外，具有一定的防病保健功能。有人称它是“肠道的清道夫”,也有人描述它“酸酸的，甜甜的，初恋般的感觉”.但要注意的是，喝前不要加热，不宜与抗生素药物一起服用，不宜给婴儿喂食。
晚上喝牛奶过敏怎么办
①改吃其他的代乳品，如羊奶、豆奶、养分米粉等。
②试用脱敏疗法。牛奶先烧开煮透，使其间的蛋白质充分变性，最初每天只喝10毫升，如无不良反应。连喝三天后添加到每天15毫升；假如仍无不良反应，再喝三天后添加到20毫升。奶量不断添加，间隔时间也可逐渐缩短。假如症状不再呈现，说明脱敏有效，今后便可过渡到正常喂养；假如症状仍然呈现，并且越来越重，则不要再勉强进行。
什么时候喝牛奶好？
是不是发现了咱们平常喝牛奶的很多习惯都不正确呢？那就从速行动起来吧！用正确的办法在正确的时间喝牛奶，享受牛奶给咱们带来的养分和美味吧！