1、早餐食物调配不单一
早餐的食物组合许多,但不要单吃一种养分素,至少要包含碳水化合物(如土司,馒头,稀饭),蛋白质(如蛋类,三文鱼,豆腐等),早餐奶,当然,假如能再加上些蔬菜,生果就更均衡了。
很少有人受得了每天都吃一样的早餐。其实只需多花些心思,做些不同的调配,早餐能够有许多改变。鸡蛋能够水煮,油煎,或是清蒸……牛奶能够泡麦片,也能够泡饼干,乃至能够兑入米酒中……这样的安排能够摄取到不同食物,不同养分素,更易到达养分的均衡。
3、弥补蛋白质和钙质
奶类除了供给蛋白质,仍是很重要的钙质的首要来源。一天傍边别的餐次较不容易摄取奶类,所以把牛奶作为每天早餐的饮品,比喝其他含糖饮料要养分得多。假如不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍,能够尝试多喝下自制的豆浆,对于东方女性来说,豆浆其实比牛奶更易吸收。
4、早餐尽量清淡
早餐过于油腻会造成胃肠的担负,并且还会导致高血脂。假如实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。早餐仍是比较适合清淡但养分全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条,其实未必不可,但一次不要吃太多,并尽量一周只食用一次。