饮食摄生已经渗透到咱们的日子,许多人在空闲的时分,就会熬摄生粥喝,或许给自己做个补汤,然后提高身体素质。可是你知道吗,在许多不注意的时分就会误入摄生误区,食物不只没有起到相应的功效,反而影响养分的吸收。下面就一起来看看日子中的摄生误区。
吃豆制品越多越好
黄豆中的蛋白质阻止人体对铁元素的吸收,过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%,然后出现缺铁性贫血,表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血症状。所以,尽管豆制品富含养分,但也不是多多益善,还是以适量为宜。
品茶越新鲜越好
新茶中未经氧化的多酚类物质和醛类物质含量较高,对胃肠黏膜有很强的刺激作用,胃功用较差的人特别是老年人及有慢性胃肠炎的人,喝新茶将引起胃疼、腹胀、便秘等。
饭后立刻吃水果
水果中含有很多的单糖物质,很容易被小肠所吸收,但若被饭菜堵在胃中,就会因糜烂而成胀气,使胃部不适,所以,吃水果应在饭前1小时或饭后2小时为宜。
生吃鸡蛋有养分
有人认为,生吃鸡蛋有润肺及润嗓子的功效,其实,生鸡蛋中含有抗生物素蛋白和抗胰岛素蛋白,前者能影响人体对蛋白质的吸收利用,后者能破坏人体的消化功用,所以鸡蛋应该煮熟吃。
眼睛干,吃芝麻
眼睛是心灵的窗户。 避免眼睛干涩、缓解眼部疲劳,除了需求适宜的光线和充足的休息外,给眼睛补充养分也是必不可少的。
芝麻自古以来就被认为是健壮益寿的食物,中医认为,芝麻性平、味甘,具有滋补肝肾、养血明目、润肠通便、益脑生髓等功效,可用于肝肾亏损、须发早白、视物模糊、眼睛干涩等症。
眼睛干涩归于中医内燥,又称为津亏或血燥,是一种因视物过久而引起阴亏津少的病症。由于芝麻有养血润燥、滋阴养肝的功用,故能缓解眼睛干涩等病症。
从现代养分学剖析,芝麻含有人体所需的多种养分素,其蛋白质含量多于肉类,含钙量是牛奶的2倍,还含有维生素A、D、E及丰厚的B族维生素。这些养分素都是维护眼睛功用正常的重要物质,尤其芝麻含有丰厚的油酸、亚油酸及甘油酸,均系不饱和脂肪酸,是人体组织细胞的重要成分,常吃能使眼睛亮堂有神。
看了上面的介绍,朋友们知道日子中的摄生误区了吗,这些误区就存在于咱们的意识中。比如老人们觉得鸡蛋有养分,就会在每天吃饭的时分吃好几个白水煮鸡蛋,认为这样就能让身体吸收足够的养分了。其实这便是日子中的小误区,多吃鸡蛋会导致体内胆固醇升高,影响身体健康,所以咱们一定要注意日子中的这些摄生误区。