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“摄生”向来是人们酷爱日子的热心体现，纵观如今五花八门、零零总总的摄生之道，足以透露出人们日子方式的繁闹缤纷。包含以神养、行为养、食养、药养等在内的摄生方式被人们推重的如火如荼，混淆了人们的视线。究竟哪种摄生方式时刻最悠久，又是哪种最家常最有用又最适合自己呢？这真要好好考虑一番。
其实喜读史书与酷爱摄生的人都知道，最早的摄生之术乃为“食养”，即以饮食方式与控制等来调养人的身心。而食养又包含医、药、食、茶、酒等几个方面。其间又以茶养为最早。有东汉的《食论》记载：“苦茶久食益思意。”可见茶在其时已被推重。名医华佗如此记载，想必茶在民间也很是盛行的。华佗这句话是以普洱为标本，此茶也是最早被记载的饮品类之首。
关于茶类摄生，要以清代记载之数为最。曹翁巨作《红楼梦》也对普洱摄生进行了阐述开掘。书中第六十三回写宝玉吃了面食，怕停食，林之孝家劝他饮“女儿茶”，宝玉饮后，登时胃口便增。其间的“女儿茶”就是普洱茶的别名。记载说调此茶时，可加入少许糖，泡一夜即可服之。另据说还有通经的成效。清代人对茶更多的知道，标识着人们摄生手段的前进。其间又有赵学敏《本草纲目拾遗》云：“普洱茶膏，黑如漆，醒酒榜首，绿色更佳；消食化痰，清胃生津。普洱茶苦味性刻，解油腻牛羊毒，苦涩，逐痰下气，利肠通泄。”这是自唐代“茶膏”一词呈现后，榜首次有书对茶膏的性能进行分析。可见茶的摄生文化，也在逐渐步入正规了。
当今，茶膏已被更多的人所接受，除了制造技术有重大改善外，分类也较之前更加的详尽。不过尽管当今的茶膏制造工艺改善了，但对于产品的高品质要求却一点点未损。这些茶膏均品质优秀，发散快，能解酒，颜色饱满，像一波荡漾的宝石红，并且都富含多种营养。茶多酚，茶多糖，茶褐素，儿茶素，茶氨酸等人体有益物质。
从古至今，人们“以茶摄生”的日子，走过了一代又一代。茶好像已人们日子的主题。当然，其他摄生品种也许多，但好像没有哪一种像茶这样，来的源远流长。而此类摄生不只遍及也更让人受用。像酒也能够摄生，但却要掌握适度的“量”，而饮酒者也以男性为多。而茶就不相同。只需喜欢，男女老少均可。所以茶类好像更受欢迎。说它是最早最家常又最有用的摄生之道，怕是一点点不为过。