三高人群如何健康养生
发表于 2019-10-22 11:45
发布者：兔兔网
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粗粮包含大米、麦子、玉米、薯类、小米、荞麦、燕麦等，可几种调配着吃，不只有助于均衡营养，也让口味选择更丰厚。粗粮含有丰厚的不可溶性纤维素，它与可溶性纤维协同作业，可下降血
粗粮包含大米、麦子、玉米、薯类、小米、荞麦、燕麦等，可几种调配着吃，不只有助于均衡营养，也让口味选择更丰厚。粗粮含有丰厚的不可溶性纤维素，它与可溶性纤维协同作业，可下降血液中低密度脂胆固醇和甘油三酯，延缓葡萄糖的吸收，从而下降高血压、糖尿病的风险。
不少粗粮有摄生的成效，如糙米含有丰厚的维生素B、维生素E和很多膳食纤维，可促进排便;小米具有健脾和胃、补益虚损的成效，调配淮山、玉米，对脾虚体弱的人有利。但金小洣提醒，消化欠好，胃动力缺乏，因而五谷杂粮调配种类最好不超过3种。别的，可以在烹调时把五谷杂粮打碎后煮食，粗粮细吃利于消化和吸收。“粗粮细做”，既可将粗粮与细粮调配烹煮，保存粗粮中的维生素、矿物质和膳食纤维，又可减轻老年人胃肠道负担，更利于消化吸收。
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