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香气的腔调
由于人类的嗅觉不像视觉或听觉有那么多元的开发与体现，导致一般人关于香气的文字描绘比较贫乏，所以调香师一般会将香气的分散速度快慢，比喻成合唱团的不同声部，或是金字塔的不同高度，来建立关于香气的描绘以及调香的模型。
而精油调香时所指的腔调体现也会遭到分配份额的影响，例如茴香精油本属高音，但透过降低分配份额到一个程度，它会转为低声精油。因而，调香有许多可能性，并没有绝对的规律。在调香前得要学会判别精油的高音、中音与低声的音阶概念：
这类精油简单挥发，气味也特别简单喷射、能予人立即性的感受，例如芸香科柑橘属果香类的甜橙、柠檬、葡萄柚，以及柠檬香茅、薄荷尤加利等。
二、中音精油（中调）
这类精油的气味分散速度适中，是前调与后调的桥梁，也常是调香中的主角。气味比较舒服，普罗大众都能接受，并受大多数人喜欢，例如花香系的玫瑰、茉莉、天竺葵；或香料系的肉桂、豆蔻、黑胡椒；以及唇形科的薰衣草、罗勒等。
三、低声精油（后调）
这类精油具有淳厚的气味，即使时刻流逝，也比较能维持一贯的味道，因而多用于定香。常见的是根部、木质或树脂类的大分子精油，例如：檀香、雪松（大西洋雪松、喜马拉雅雪松）、岩兰草、广藿香、欧白芷根等。
调香准则
高、中、低腔调的精油，在调香时的份额多寡，似乎是倒立的金字塔。也就是说，高、中、低腔调的对应份额应该是多、中、少的量。由于低腔调的气味最耐久，加的量要最少，否则会让气味太沉重；而前调气味很快飘散，所以加的量要最多，也才能让整体气味愈加立体。