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传说中洋甘菊是用来奉献给太阳神，并且能治热病，所以陈旧埃及中指称它是归于月亮的药草，因为它有清凉的效果、温文的抗郁闷作用，可安慰不安与易怒的心境，所以它的花语中带有百折不挠的精神，也就是：越挫越勇、磨难中的力量。
洋甘菊在拉丁语中被称为“尊贵的花朵”，在古希腊被称为“苹果仙子”。唯美清新的小花朵，叶片有苹果甜味，泛着温暖的草木香；花朵带有苹果香气，呈鲜绿色；花呈金黄色圆锥形；花心芳香结实。
洋甘菊是菊科植物，原产欧洲。洋甘菊、罗马洋甘菊和德国洋甘菊有许多一起的特征，约30公分高，中心黄色，花瓣白色，略为毛烘烘的叶片。洋甘菊精油也是非常盛行的保键和药物制品。洋甘菊精油都有协助睡觉的成效，缓解病人的发炎和痛苦症状，缓解由神经性皮肤瘙痒引起的失眠。因为可免除焦虑或不安，让心境舒坦，因此欧美国家也常用于“心理咨询”医治等。
洋甘菊第二大成效就是可以入药。《本草纲目》对“菊科”的记载是：（花）苦、平、无毒。《本草正义》的记载最为全面：“惟菊花之贫苦泄降，能收摄虚阳而纳归于下......又治皮肤死肌，恶风湿痹者......能理血中热毒.....滋肾阴而清湿热......又治胸中烦热而安肠胃......治身上全部游风，苦泄清理，而风自息......叶亦明目"。
在中医上洋甘菊的成效简单的说就是：散风清热、平肝明目、解毒去火、滋肾益肝。现代医学研讨还证明其能：降胆固醇、降血压、增强活力、增强记忆力，提高睡觉质量、缓解精神压力等等。这里需求阐明的是，任何医治药效是需求剂量的，假如只作为花茶饮用顶多是保健作用。
花茶喝的就该是心境愉悦
洋甘菊第三大成效就是护肤美容，洋甘菊分为罗马洋甘菊和德国洋甘菊，常用花茶就是罗马洋甘菊，闻着有淡淡的苹果香甜。德国洋甘菊虽然不如罗马洋甘菊气味好闻，可是成效舒敏抗敏的成效上却更胜一筹。跟着芳香疗法这几年在国内的传达，大家也开端承受这些气味独特的植物制作的护肤品了。
洋甘菊精油膏：天然蜂蜡5g+荷荷巴浸泡洋甘菊油（三个月以上）10g+德国洋甘菊精油1ml，蜂蜡同油加热至60°完全交融后加入精油混合均匀，等候冷却即可。
洋甘菊精油眼胶：60g新鲜洋甘菊（德甘较好）+100g纯净水熬煮至缩水一半，取20g弄清熬煮液与30g芦荟胶混合，滴入德国洋甘菊精油3滴，用玻璃杯拌和均匀后放入冰箱冷藏，保质期取决于溶液中弄清度，在30天内使用完最好。