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1. 唾液能协助消化
唾液中含有一种唾液淀粉酶，能够将粮谷类食品中的淀粉变成麦芽糖。我们在吃米饭或馒头时，嚼久了会觉得有一种甜味，也便是这个原因。唾液中除了淀粉酶外，还有黏蛋白，能够润滑食物，让食物变得简单吞咽。所以说唾液能协助消化。
2. 唾液具有清洁效果
人体每天分泌的唾液量在1000毫升到1500毫升之间，这些唾液在口腔内不断活动，也顺便带走了口腔内的食物残渣，协助保持口腔的清洁与健康。
3. 唾液具有抗衰效果
唾液里边含有一种“口水腮腺激素”，这是一种能够避免老化的激素。所以咽唾液具有增强身体活力、抗衰的功用。
4. 唾液能抗菌防癌
唾液中含有的黏蛋白等成分能够中和胃酸，避免消化性溃疡；唾液中含有的溶菌酶能够杀死或按捺一部分大肠内的致病细菌，而且能够大大降低一些致癌物的毒性，甚至将之变为无害物质。这便是唾液抗菌防癌的功效。
唾液中含有神经生长因子，能促进细胞加快分裂生长，把唾液涂在创伤处，能够修补创伤面，协助止血，使创伤快速愈合。
由以上能够知道，唾液对人体有极大的效果。人体津液缺乏时，一般简单引发“消渴症”，病人总是想喝很多水却仍是感到渴。这时医治的方法一般是让人体的津液滋生，就痊愈了。因此，口水千万不要乱吐，吐多了可是对身体欠好的。此外，运用唾液摄生，除了“咽津”外，平常还能够在生活中多吃一些生津的水果，比如山楂、青梅等，结合起来，才能起到更好的摄生效果。