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还记得星巴克调味台上那个被我们拿起来闻一闻又放下的一小瓶调味料吗？没错，那就是肉桂粉。从前测验把肉桂粉换成肉桂精油滴入咖啡，不光有肉桂的香味，还能够不加糖就有甜甜的滋味，别有一番风味。
肉桂，俗称桂皮，《神农本草经》：“味辛温，主百病，养精力，和颜色，利关节，补中益气。为诸药先聘通使，久服通神，轻身不老。面生 光华，眉好常如童子。肉桂归于樟科常绿乔木,将树皮以水蒸气蒸馏可得精油，含有强壮的清洁和进步免疫力的成效。
我们现在常用到的肉桂精油主要有两个种类：锡兰肉桂、我国肉桂。
锡兰肉桂是多分子型精油，高份额的肉桂醛，抗菌力一流，一般来说具有鼓励与补身的成效。关于消化系统则一起具有鼓励与安抚的成效，便秘与腹泻皆适用。肉桂精油也是天然的催情剂，可提振男性性功能。
航海家马可波罗曾描述斯里兰卡是最高雅的土地。除了肉桂还出产多种香料植物：黑胡椒、丁香、豆蔻等，是一片充溢情感与热忱的土地。当地岛民保持着乐观勤劳的天分，绚烂质朴的笑容也充溢单纯与热心，就像锡兰肉桂的能量特质。火红热力的守护着人们，带来高雅又强壮的生命力。
我国肉桂芳香醛的含量高达75%以上，比锡兰肉桂要高许多，抗菌力居冠。研究显示，肉桂精油可提升免疫系统，活化T细胞B细胞与巨噬细胞，并且有用处理大肠杆菌引起的消化系统症状。我国肉桂精油具有粗壮火热的性情，活血通经作用十足。临床上也常用来调养糖尿病。我国肉桂气味比锡兰肉桂更强烈直接，归于单分子型精油，关于单一病症的作用比较强壮而直接。
日常应用
缓解痛经：2滴肉桂+椰子油稀释后涂改热敷于腹部、下背部，缓解经期的痉挛，到达通经作用。（可搭配高兴鼠尾草、罗马洋甘菊、薰衣草）
腹泻、胃肠胀气、痉挛：2滴肉桂+椰子油稀释后涂改于胃部、腹部，可改进消化系统不良导致的痉挛症状。（可搭配生姜、紫苏）
瘦身瘦身：按摩瘦身部位20—30分钟，到达瘦身收紧的意图。（可搭配迷迭香、马郁兰、葡萄柚）
关节肌肉按摩：稀释后在痛苦部位涂改按摩，缓解全身肌肉酸痛。（可搭配马郁兰、柠檬草、薰衣草）
伤风感冒初期、病后初愈：稀释后在后背、脚底、手掌涂改按摩，可祛除伤风和流感初期的风寒以及发烧留下来的虚弱症状，增强抵抗力，防备季节性感染。
注意事项
肉桂（皮）精油功能强壮，但必定低剂量使用，安全剂量为浓度不超越0.5%，5岁以下幼童不适合使用。