【莲子南瓜粥】
材料:
东北大米50克、南瓜35克、莲子20粒、水适量
1.大米和莲子洗净放入锅中,南瓜去皮切块放入锅中,放600毫升左右水。
2.电压力锅一个煲锅程序二十分钟。
3.用勺子搅拌均匀即可。
水和米的比例我一般是十比一。
莲子的话一定要去芯,不然的话粥会有点苦,鱼买的去芯的莲子,烧之前也会检查一下,有的时候会有一二个漏的。如果用电饭锅煮的话,你可以把莲子先泡一下再一起煮。
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