秋季对应的是肺,此时养生“顺四时”就应该关照养肺。白露时节,秋燥伤人,容易耗人津液,因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。中医认为,这是肺气大肠相表里,肺主皮毛的缘故。
《黄帝内经》提到,“肺主气,司呼吸,主宣发与肃降,喜润不喜燥。”
所以白露季节不能一味进补,28石榴特别建议:在饮食调节上宜以清淡、易消化且富含维生素的蔬食为主。
这时候,建议要多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等,多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、红萝卜等。另外,吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要,如芥兰、菠菜、绿菜花等。
白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁、山药等,这些饮食有清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效。而有哮喘、气管炎、咽炎以及过敏性鼻炎等呼吸系统疾病的人,尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、生冷食物腌制菜品和过于甘肥油腻的食物。
白露时节,在饮食调节上更要慎重,对于体虚者,这时候,最好通过食补代替药补,而食补首推粥。早晨喝碗粥,还能防秋燥。银耳粥、莲米粥、红薯粥、玉米粥等都很不错,注重健康养生的小伙伴们,食补快走起啦。
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三剑客搭配,生津止咳润秋燥
除饮食以外,这里给大家推荐一款适宜白露时节饮用的润肺去燥茶饮——雪梨、罗汉果和贡菊花茶饮。
雪梨、罗汉果和贡菊就成了秋日常备的三剑客,特别是在北方的雾霾天以及咳嗽的时候,多食这几样宝物,整个人都会感觉舒服很多。
雪梨,因为对肺部十分友好,因此自古以来就被作为药材使用,本草纲目中也多有记载。秋季最易出现的就是咽喉干痒,从事用嗓频率高的职业,还容易产生咽喉肿痛。罗汉果营养价值极高,是一种清甜异常却能将高血糖的“神仙果”。家里的小朋友、甚至是孕妈妈如果有觉得嗓子不舒服的,都可以连续喝上一阵子。
若想补充元气,生津不可少。有个简单的方法可以测试一下,用舌尖微顶上腭,有充沛的唾液涌出充满口腔,则是健康的状态,如若不然,就需要关注身体的“小需求”啦。
生津止渴,生津才能止渴。我们有一个错误的认知,觉得渴了只需多喝水就能解,殊不知,饮水止渴也有讲究。生饮凉水,需要经过胃部的加热,再由小肠转化成人体的津液,加重身体机能的负担;而温热的润饮,进入肠胃后可以快速转化为津液。
白露养生“三字经
勿露身,撤凉席多泡脚,常搓耳
按鼻梁,常登高
少生冷,喝汤粥
吃秋藕,护好心
勿露身
白露之后,日夜温差加大,中医主张“白露勿露身”,是指要注意随着气温的变化加减衣物。
撤凉席
除了注意添加衣物,睡觉时也不可贪凉。
多泡脚
注意脚部保暖,建议经常泡脚,泡到身体微微发热最好,时间约在15~30分钟。
常搓耳
在泡脚的同时,可以搓搓双耳,直到发热即可。肾开窍于耳,耳朵有密集的反射区,联系着全身每一个器官,经常搓揉耳朵是很好的养生方法。
推鼻梁
推按鼻梁有助于扩展鼻腔,通畅呼吸道,对呼吸系统健康有益。用食指指面由鼻尖向鼻根反复推按,每次推20~30下。
登高望远,能够开阔心胸,调养肺气,使内心豁达,安定神志。
少生冷
天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也会发生调节,对生冷食物的消化能力会有所下降。所以饮食上要尽量避免生冷,以免造成肠胃消化不良。
喝汤粥
秋季进补首选汤粥,如贝母梨汤、百合粥、冰糖银耳汤等,不但易消化吸收,还能养阴润燥。另外,若口燥咽干、干咳痰少,可用麦冬、菊花、沙参泡茶喝。
吃秋藕
秋藕最养人。可养阴清热、润燥止渴。搭配木耳食用还可滋补肾阴。
护好心
对于有心脑血管不适的人来说,太冷太热都是诱发因素。因此,在季节更替之时,有心脑血管健康隐患的人群更要特别注意。
天地间岁时之序、万物之长,与人身之脉搏呼吸,无不相通相合。食在地,饮当令。顺应天时,饮食当令,是东方自古的颐养哲学,蕴藏着生命的健康密码,28石榴跟大家一起睁大眼睛,精挑细选合乎时宜的健康饮食。