秋季养生不只要运动起来,饮食保养也很重要。依据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的准则,此时进补非常适宜。都说“民以食为天”,日常饮食不只要吃好,更要吃对,适应时节变化,调整饮食结构。那么秋天,咱们应遵从"养阴防燥"的准则,饮食宜养阴,滋润多汁,下面的几个关键,供大家参考,这么吃起来,肯定没错。
养肺为要
秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很简单伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应留意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、梨、芝麻、藕、菠菜、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜等,能够起到滋阴润肺养血的效果。
少辛增酸
秋季,肺的功用偏旺,而辛味食物吃的过多,会使肺气愈加旺盛,从而还会伤及肝气,所以秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、西红柿、荸荠等。
宜多吃粥
初秋时节,气候仍较热,空气潮湿,闷热蒸人,且秋季瓜果老练,难保人们不贪食过度,这些均会伤损脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清新。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。
宜补充健身汤
秋季饮食以滋阴润燥为准则,在此基础上,每日中、晚餐喝些健身汤,一方面能够渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还能够进补养分、强身健体。秋季常食的汤有:百合冬瓜汤、猪皮西红柿汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤,鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。
宜多吃鱼
秋天是需求进补的时节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,无妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其间的脂肪酸被证明有降糖、护心和防癌的效果。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地防备骨质疏松症。