不同的茶有不同的“性格”:红茶甘温可养人体阳气、绿茶性寒可清热、普洱熟茶养胃、乌龙茶润喉生津、花茶养肝利胆。
从传统摄生的理论上讲,喝茶也有看病防病的功效,冬季喝茶还能防备疾病。但是不同的茶有不同的适应症,每个人应该对症选择合适自己饮用的茶品,适口为珍。
冬季喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰厚的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒才能,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习气,这样既能生热暖腹,又可增加养分、强身健体。
研讨发现红茶能够削减中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不光能够暖身体,还能够起到防病的效果。
此外,常用红茶漱口或直接饮用还有防备流感的效果,这在冬季也是很有必要的。而喝红茶关于防备骨质疏松有独到的效果,这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别合适肠胃和身体比较衰弱的人。
喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳,注意一定要热饮,最好现喝现泡,假如放的时刻长了,养分和口感都会打折扣。
冬季气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至唇舌生疮等结果,而这个时分就能够求助绿茶。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的效果,并且能降血脂、防备血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是热体质),都比较合适饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。假如胃寒体质的朋友,能够考虑喝老白茶、普洱熟茶。