吃辣椒的人更长寿？这项研究给出了答案

最近，一项将在2020年美国心脏协会科学会议上提交的开始研讨显示，习气食用辣椒的人可能会活得更长，死于心血管疾病或癌症的危险可能会明显下降。

生活中，很多人都喜欢吃辣椒，有的人乃至到了“无辣不欢”的境地。对于吃辣椒，广东人常说容易“上火”，而且辣椒归于“发物”，更容易刺激炎症，导致疾病缠绵难愈。不过，辣椒其实也是一种很有养分的蔬菜，比方曩昔就有研讨显示，辣椒中的辣椒素具有抗炎、抗氧化抗癌、调节血糖的效果，适量吃对身体具有优点。

最近，一项将在2020年美国心脏协会科学会议上提交的开始研讨显示，习气食用辣椒的人可能会活得更长，死于心血管疾病或癌症的危险可能会明显下降。为剖析辣椒对全因或多因死亡率，研讨人员从5个领先的全球健康数据库（Ovid、Cochrane、Medline、Embase和Scopus）中筛选了4729项研讨，触及人数超过570000人，这些人别离来自美国、意大利、中国、伊朗等国家。研讨者记录了他们的健康情况和饮食记录，以剖析吃辣椒与很少吃辣椒或从不吃辣椒之间的健康差异。

研讨者表示，常常食用辣椒与各种原因、心血管疾病和癌症死亡率的总体危险下降有关，但由于现在这项研讨的切当原因和机制尚不清楚，所以不可能得出“多吃辣椒能够延长寿命和削减死亡”的定论。未来还需要更多的研讨，尤其是随机对照的研讨，来证明这项开始发现。

小编认为，延年益寿的方法有很多，如锻炼身体、规律作息、均衡饮食、情绪愉悦等，咱们不一定非要通过吃辣椒的方法来延长寿命。此外，辣椒是一种辛辣刺激性食物，肠胃不好，或患有炎症的人，尽量还是少吃为妙。