夏天多吃点西红柿皮肤好 有助防晒

做法：1、番茄洗净切成块；2、 果儿打入碗中退出白面和过量的盐 搅和成面疙瘩；3、热锅入油炒香蒜丁前进出番茄翻炒；4、番茄炒出汁后倒入过量的水煮开；5、用筷子把搅和好的面疙瘩拨入煮开的番茄水中把块大的疙 瘩用筷子夹开利润人以为适合的大小煮开；6、等面疙瘩都浮起正在汤名义上就是熟了。
盐过量
配料：蒜头过量 落花生油过量
果儿2个
主料：番茄200g白面100g
番茄疙瘩汤
选择番茄时，要选色彩妃色、浑圆，浮皮有红色的小点点的，觉得名义有一层淡薄的粉一样，捏兴起很软。蒂的位置定然要圆润，最好带淡薄的青色。籽粒呈藤黄色，肉质白色、沙瓤、多汁。没有要买带尖、底很高或者有棱角的，也没有要选择拿着觉得重量很轻的，该署都是催熟的番茄。
据养分内行引见，冬季该当多吃番茄，再有一度主要的缘由——防晒。由于西红柿富含抗氧化剂西红柿红素，每日摄入15公担西红柿红素可将晒伤的风险系数降落40%。
喜爱吃番茄的人，最近无妨多吃小半，由于没有只大的番茄经济，那些小型的也比素日要廉价了，分红白色和黄色两种，一串一串带着纸牌，相等可憎。
最近市面上，卖番茄的摊位很多，现在这种蔬菜固然四时都能够见到，然而冬季才是做作经济的季节，假如你细心看看市面上出售的番茄，就会发觉色彩尤其粉嫩可憎，摊位上的老板还会正在中间放一度大大的标签“做作红”。