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兔兔网知道西红柿是果蔬两用的食物，具有减肥减肥、消除疲惫等成效。提到西红柿，很多人都能马上想起那道有名的西红柿拌白糖，不只甜美可口，仍是十分好的开胃小菜，深得大多数人的喜爱，兔兔小编告诉你，知道吗，这道菜对咱们的健康竟然有损伤!
很多人都有过这么的表现，吃后却呈现拉肚子、腹痛等，服用肠炎药物都不收效。这是什么原因呢?下面博主就给网友们介绍一下，您肯定会大吃一惊。
甜食螨
这即是甜食螨在作祟。螨喜爱在白糖、片糖、麦芽糖、糖浆中取食，大多是经过饮食被吃进体内使人患病，不只可致拉肚子，并且还可以钻入肠粘膜，构成溃疡。
看到这儿，信任很多人都暗暗下决心，今后再也不这么吃了，可是很多人又经受不住美食的引诱，这儿小编通知你，可以用蜂蜜替代白糖，滋味不但会愈加甜美，并且尽人皆知，蜂蜜是十分好的补品，对人体更是百利而无一害。
蜂蜜拌西红柿做法
先准备好西红柿2只，蜂蜜20克。将西红柿洗净，放入碗内，倒入沸水烫约1分钟捞出，再放清水里漂凉，撕去西红柿的外皮，切成块或片，放入盆内，将蜂蜜倒入小碗内，加冷开水调稀，浇淋于西红柿上即可。
需要注意的是，西红柿归于微寒食物，脾胃虚寒的人尽量少吃，不要空着肚子吃;青西红柿最佳不要吃，一般来说，西红柿色彩越红，西红柿红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿西红柿红素含量相对较低。夏天要吃熟蜂蜜而不食生蜂蜜，即食用糖度在39度以上的蜂蜜。低于39度的杂花蜜可能富含一些有毒的成分，如富含钩吻碱甲、颠茄生物碱或东莨菪碱等物质，食用后易导致中毒反响。
夏日吃西红柿3忌讳
1、未成熟时不宜食用
青西红柿富含生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体，对碱性十分安稳，但可以被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严峻的时分还会呈现中毒表象。特别是当青西红柿开始腐朽时，其龙葵碱就会被损坏。而青西红柿变红今后，就不含龙葵碱了。
2、最佳不要与黄瓜同食
由于黄瓜中富含一种维生素C分化酶，会损坏别的蔬菜中含量丰厚的维生素C。西红柿即是典型的含维生素C丰厚的蔬菜，如果二者一起食用，咱们从西红柿中吸取的维生素C，再被黄瓜中的分化酶损坏，底子达不到弥补养分的作用。
3、空腹时不宜食用
西红柿富含大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发作反响，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，导致胃肠胀满、痛苦等不适表现。饭后吃西红柿由于胃酸已与很多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发作反响，所以没有大碍。