兔兔网网觉得花生是很常见的一种干果,很多人都会在闲暇时把花生作为零食吃。不过,你是不是了解花生的营养价值呢?本来,花生的成效与效果很多都是你意想不到的。今日,就和兔兔网小编一起来了解了解吧。
花生的营养价值
推进人体生长发育:花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故食花生可推进人体的生长发育。
推进细胞发育,进步智力:花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其间赖氨酸可使孩童进步智力,谷氨酸和天门冬氨酸可推进细胞发育和增强大脑的回忆才能。
抗老化防早衰:花生中所富含的儿茶素对人体具有很强的抗老化的效果,赖氨酸也是防止过早变老的主要成分。常食花生,有利于人体推迟变老,故花生又有“长生果”之称。
润肺止咳:花生中富含丰厚的脂肪油、可以起到润肺止咳的效果,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
凝血止血:花生衣中富含油脂和多种维生素,并富含使凝血时刻缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有推进骨髓制作血小板的功用,对多种出血性疾病,不光有止血的效果,而且对原发病有必定的医治效果,对人体造血功用有利。
防止冠心病:花生油中含很多的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。防止胆固醇在体内堆积,削减高胆固醇发病时机,可以防止冠心病和动脉硬化。
滋血通乳:花生中含丰厚的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁缺乏者,有滋补气血,养血通乳效果。
预防肠癌:花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和别的物质,然后胀大成胶带体随大便排出体外。当这些物体经过肠道时,与很多有害物质触摸,吸取某些毒素,从而下降有害物质在体内的积存和所发作的毒性效果,削减肠癌发作的时机。
那么,花生和啥食物调配最好呢?
花生芹菜:菜具有清热、平肝、明目和降血压的效果。花生具有止血、润肺、和胃、降血压、降胆固醇等效果。常吃花生可改善脑血管循环、推迟变老。二者配伍合适高血压、高脂血症、动脉血管粥样硬化等病人食用。
花生 毛豆/花生 啤酒:这种调配办法卵磷脂的含量极高,而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱,迅速经小肠黏膜吸收进入血液再入脑,表现健脾益智的作168 用。弥补卵磷脂后回忆力与智力都有明显进步。
花生红葡萄酒:红葡萄酒中富含气皮酮与阿司匹林等有利成分,前者属于抗氧化剂,后者有防止血栓的效果。两者联系可保心脏血管四通八达,再吃花生米可大大下降心脏病的发病率。