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兔兔网觉得霜降到冬至的这段时间里，可通过适当食疗来补足阳气，驱走寒气，比如当归、桂圆、红枣、生姜都是极好的食材。养生会所今日教的这道做法，即是把红枣、生姜搭配在一起来熬煮。马上到霜降节气了，是秋季的最终一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。在这个秋冬过渡的节气，趁机把身体好好平补一番，预备迎候行将到来的冬季吧。
主题：红枣生姜汤
食材：干姜、红枣各30克，红糖适量
做法：
1.把干姜、红枣洗净放入锅内加水煮沸；
2.再用小火煮30分钟摆布，参加红糖30克，再煮沸，饮汤食枣。
养分点评：此汤能辅佐治感冒，也适合在空调房长期待的人早晨、上午饮用。
养分提示：
一、霜降多吃红枣生姜补阳气
“霜降”表示气候逐渐变冷，露珠凝结成霜。霜降到冬至的这段时间里，可通过适当食疗来补足阳气，驱走寒气，比如当归、桂圆、红枣、生姜都是极好的食材。今日教的这道做法，即是把红枣、生姜搭配在一起来熬煮。中医以为，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，平缓药性的功用。现代药理研讨现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效平缓的强壮剂。
鲜枣有健润脾胃、养血、补气的成效，气血两虚、脾胃功用欠好的人适合多吃，一天吃8～10个即可。需求留意的是，痰多和大便秘结者要谨慎食用，由于枣偏热，会助火生热。
二、养生会所介绍选购生姜的技巧
买姜要小心几点：是不是被硫磺熏过？是不是新鲜没有腐朽？
因而选择姜时不能光看容貌，那种表皮鲜黄、摸起来润滑的十有八九是用硫磺熏制过的，好姜的通常有泥，表皮看得清纹路，对比粗糙，色彩淡黄，发点绿头也没关系。假如拿捏禁绝，就要留意把生姜去皮吃，由于硫磺熏制只会对姜皮形成影响，对姜肉影响不大。另外，姜不出芽的不太好，说明不是新姜，姜出点芽没关系。买回生姜后，还要留意早点食用，冬季能够放一二个月，不要一次性买太多。