3种吃枣方法翻倍防癌有奇效

   兔兔网阅读到据沙特阿拉伯一项新研讨发现，经常吃枣有助于防癌，该研讨结果已刊登于美国世界临床与试验医学杂志。新研讨中，沙特阿拉伯卡西姆大学的阿沙德·H·拉赫马尼博士及其搭档对近期多项有关枣与健康的有关研讨结果进行了整理剖析。结果发现，枣中富含的多酚类活性物质能成功阻挠细胞骤变，避免细胞癌变及进一步开展。科学家以为，多酚类物质有助于下降癌症发病率和死亡率。枣中还富含β-D-葡聚糖，动物试验研讨证明该物质可遏止肿瘤生长。

　　科学家由此得出结论：经常吃枣对防止癌症具有积极影响。新研讨还发现，枣中还富含很多的可防止高血压的微量元素钾，以及可增强人体免疫力的微量元素锰、铜和硒，它们都有助于增强枣的保健功效。下面看看3种吃法：

　　红枣泥：红枣煮熟后，去皮、去核，搅拌就成为枣泥。加一些糖，可放置在冰箱中，不时食用，作为小点心。克己汤团、米饼时，把枣泥作馅心，就成枣泥汤团、枣泥饼，也可作为主食。

　　红枣粥：红枣也可和米一同，煮成红枣粥，或许红枣饭，香美可口。白糖糯米莲心红枣粥，不只味美，而且补益身体，可改进睡觉，滋阴敛汗。八宝饭中，也可参加枣泥，添加补益效果。

　　红枣酒：红枣酒，也有补益效果。取好的红枣，500克摆布，放入大口瓶中，参加上好的高粱酒，再参加适量的白砂糖，或冰糖，贮存1个月摆布，即可饮用。本来能饮酒者，可每日饮用20毫升摆布，补益身体，适用于癌肿已治愈而需补益气血者。（