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兔兔网了解发现食物是天然保健品，养生之道在于食疗法，在冬季喝汤最多，浓郁的汤汁能够补肾健脾，制造甘旨的汤有几种？萝卜羊汤的成效是什么？下面跟兔兔网一起来介绍一下萝卜羊肉汤的做法大全吧。
萝卜羊肉汤一
用料：羊肉500克，白萝卜300克，盐。
制法：羊肉切块洗净加黄酒、生姜片浸半小时，入油锅爆炒一下，倒入砂锅内，加水煮沸后用小火煨半小时；再将白萝卜切块，入在水中煮沸捞出参加羊肉汤内，放盐用小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可。
成效：这道菜很适合在冬季食用，具有极好的补脾肾、壮筋骨、御风寒的成效，所以主张咱们在这个冰冷的冬季多吃一点萝卜羊肉汤。
食谱相克:萝卜不宜与人参、橘子、西洋参、柿子同食。
羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食，食则容易使人气滞壅满而发病；忌与梅干菜才同食；吃羊肉不可加醋，不然内热火攻心；不宜与荞麦、豆瓣酱同食。忌铜器；吃完羊肉后不宜立刻喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。
萝卜羊肉汤二
健康成效:山药止泻、健脾、补肺。
姜:姜尽管不是这道菜的主角，可是咱们不能忽略他降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的成效，所以咱们在做菜的时分能够恰当的放点姜增加点养分。
八角：理气、止痛、温阳。
食材用料
带骨羊腿肉1000g、萝卜1个、山药1根、葱、姜、八角、盐植物油。
做法
1.将羊肉洗净剁块。姜切片、葱切段。
2.萝卜洗净切厚片、山药去皮，洗净，切小段。羊肉和羊骨入开水锅中焯水后冲净血沫。
3.炒锅放少量油烧至六七成热，放入羊肉、姜片和葱段翻炒约5分钟。
4.转入砂锅，参加没过羊肉的清水、八角和料酒。
5.大火烧开后转中小火炖约2个小时。
6.待汤汁变白，参加萝卜片、山药段和盐再炖约20-30分钟即可。
菜谱小贴士:炖羊肉汤的时分，最好羊肉和羊骨一起来炖，这么不但汤汁奶白，味道也更佳。