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兔兔网了解红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食仍是副食，都是一种杰出的瘦身食物。兔兔网每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4.因而红薯是低热量、低脂肪食物中的佼佼者。
红薯还含有均衡的养分成份。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其间纤维素对肠道蠕动起杰出的刺激作用，推进排泄疏通。由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，养分学家称红薯为养分最平衡的保健食物，也是最为抱负而又花费不大的瘦身食物。
食谱一：红薯浓汤
资料：红薯100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。
做法： 1、红薯洗净去皮切成块状，放入电锅中蒸熟。 2、将蒸熟的红薯从电锅中取出放入果汁机中打成泥。 3、花椰菜洗净切成小朵状备用。 4、将水煮滚后参加花椰菜煮2分钟，再参加红薯泥续煮，30秒后关火。 5、将淀粉加20cc。水调匀参加汤中，将汤调成糊状即可。
食谱二：红薯燕麦奶
资料：红薯50g、燕麦片、低脂牛奶200c.c、砂糖1小匙(依自己口味增加)
做法： 1、红薯洗净去皮切成块状，燕麦片泡水10分钟后，和红薯一起置入电锅中蒸熟，备用。 2、将蒸熟的红薯、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。
食谱三：清淡红薯粥
将红薯洗净，连皮切成块，放入锅中，参加淘洗净的粳米及清水适当煮稀粥，加红枣，芝麻调味即可。
以上三款瘦身食谱当早餐或许晚餐吃即可，注意假如你正在控制饮食热量，晚餐吃这一碗汤就行了，能够不再吃其他食物，把肉食放在午餐吃。