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91体验网主食除为咱们供给约75%-80%的碳水化合物，还能供给8%-10%的蛋白质，供给更多的B族维生素尤其是维生素B1。
生果为何不克不及代替主食？
1.主食之所以称之为“主”，可见它在咱们平常饮食中的紧张位置
前人培养奉告咱们“五谷为养，五果为助”，《中国住民膳食指南》的第一条就奉告咱们“食品多样，谷类为主，粗细搭配”，中国人会晤打招呼经常会说，你用饭了吗？而很少有人会说，你吃苹果了吗？在我国许多处所，一个月乃至常年年不吃生果的大有人在，可是一个月不吃主食的人真的未几（明星、模特除外），足以可见，主食可不是可有可无的脚色。
2.主食除为咱们供给约75%-80%的碳水化合物，还能供给8%-10%的蛋白质
而大多数生果的蛋白质含量极低，险些能够疏忽不计。蛋白质对人体的紧张性无需多言，你的皮肤、头发、牙齿、骨骼、一切器官都离不开它，尤其是女人，没有吃够蛋白质，的确即是自我毁容，酿成黄脸婆不可企及，严重的还会形成器脏的慢性毁伤，由于一切的构造修复与发展都必要蛋白质。
3.主食能供给更多的B族维生素尤其是维生素B1
对付我国住民而言，维生素B1的紧张起源便是主食，全谷类主食最佳，精白米面就大打折扣了，大多数生果中都不含有维生素B1。B族维生素的紧张功效便是赞助体内营养物质的代谢，把咱们吃进去的糖、脂肪和蛋白质转化为身材必要的能量。假如短缺B族维生素，不只能量代谢碰壁，减肥艰苦，并且还会形成皮炎、脚气另有神经系统的多种疾病。
4.生果的致肥才能不容忽视
许多生果糖分很高，好比香蕉的含糖量高达21%，两根香蕉的热量就即是一大碗米饭，并且很轻易就吃进去了，由于苦涩适口。即使是含糖量在14%阁下的苹果，吃一个也相当于小半碗米饭。并且，人们每每轻易误认为生果是健康食品，美容又保健，多吃也没有关系。实在，生果的果糖更轻易被人体接收，也更轻易形成腹部脂肪聚积。
5.咱们的胃爱好温软的食品，憎恶生冷坚硬的食品
生果大多性寒凉，尤其是刚从冰箱拿出来的生果，历久适量吃肯定会形成脾胃虚寒，影响人体对营养素的接收应用。分外是早上起来，喝一碗有温度的粥肯定比啃一个大苹果加倍养人。并且，再厚味的菜肴假如不配点主食，彷佛总有缺憾，你能够设想一边啃着香蕉，一边吃着水煮鱼，是否是分外不搭？