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91体验网肉类食物包含鱼、禽、蛋和瘦肉等动物性食物，是优异蛋白的主要来历，也是脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的主要来历之一。孩童恰是生长发育的期间，所以动物性食物不可短少，也是平衡膳食最主要的部分。
盛夏期间，怎么健康吃肉不上火呢？首先是不吃油炸、煎烤的肉类，烹饪要清淡。可采用炖、煮、蒸、炖、焖、煨等，假如滑炒或爆炒，炒前挂糊上浆，可削减养分素的丢掉，还能添加口感。
其次肉尽管好吃，但也不要过量，食无美恶过则为灾。2—3岁的孩童每日摄入的各种肉类量为50—70克，4—5岁的孩童，每日摄入的各种肉类量70—105克。其间包含畜禽、蛋类、水产品等。盛夏期间过量食用动物性食物，就有也许形成肥胖和上火。
在就餐吃肉的一起，确保一天的蔬菜生果的食用，由于蔬菜生果的养分特点是水分多，能量低，富含多种维生素、矿物质和植物化学成分，蔬菜含纤维素、半纤维素、果胶、淀粉、碳水化合物、维生素C、胡萝卜素、维生素B2等，这些维生素和矿物质都有助于盛夏时节孩童吃肉不上火。蔬菜生果主张摄入量，孩童天天摄入蔬菜300克摆布，生果150克摆布。
吃肉还主张吃新鲜的，对于时间长的肉类，不主张食用，最好限制咸鱼、腊肠、腊肉、鱼罐头号肉类食物的摄入量。
孩童推陈出新快，活动量多，在酷热的盛夏，更要多喝水，主张天天饮用以白开水为主，防止喝含糖饮料，孩童胃容量小，天天应少数屡次饮水，通常上午、下午各2—3次，这样下来就不会由于吃肉导致上火了。