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健康饮食专家提示，花生是极好的保健食品，它不只富含丰厚油脂，还又不少你想不到的食物养分。研讨发现，经常吃花生可以防癌润肺抗变老，可见，花生的养分非常丰厚。下文就详细介绍了花生的养生成效。
1、避免肠癌
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵相同吸收液体和别的物质，然后胀大成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与很多有害物质触摸，汲取某些毒素，然后下降有害物质在体内的积存和所发生的毒性效果，削减肠癌发生的时机。
2、润肺止咳
花生中富含丰厚的脂肪油、可以起到润肺止咳的效果，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
3、抗变老
花生中富含的儿茶素对人体具有很强的抗老化的效果，赖氨酸也是避免过早变老的主要成分。常食花生，有利于人体推迟变老，故花生又有“长生果”之称。
4、进步记忆力
花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其间赖氨酸可使孩童进步智力，谷氨酸和天门冬氨酸可推进细胞发育和增强大脑的记忆能力。
5、推进人体的生长发育
花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以推进人体的生长发育。
6、凝血止血
花生衣中富含油脂和多种维生素，并富含使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有推进骨髓制作血小板的功用，对多种出血性疾病，不光有止血的效果，而且对原发病有必定的医治效果，对人体造血功用有利。”
7、避免冠心病
花生油中含很多的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内堆积，削减高胆固醇发病时机，可以避免冠心病和动脉硬化。
8、滋血通乳
花生中含丰厚的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有补养气血，养血通乳效果。
9、减脂肪，保持身材
花生一向被以为脂肪含量过高而被很多人，尤其是肥壮、想减肥的人排挤。不过，近期多国的养分专家都在着重花生及花生成品能有效协助大家操控体重、避免肥壮。养分专家们还发现，优质的花生、花生油和别的花生成品中有一种叫叶酸的养分素，它富含很多的单不饱满脂肪酸，可以增加热量发出，焚烧有害胆固醇，下降高血脂。而除了叶酸，花生中还富含多种有利的纤维素，有铲除肠内废物的效果，不会致使肥壮。
10、保护心脏——健康效果被重新认识
科研人员现已证明：花生是一种健康食品。一方面，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱满脂肪酸，而且不含胆固醇。这种脂肪酸不只不会像饱满脂肪相同阻塞动脉，反而有“动脉清道夫”的美誉，可以明显下降总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有极好的避免效果。
上文就是对于花生的介绍了。经过介绍可知，花生有防癌润肺抗变老的养生成效，它的养生价值极高，你可以在平时饮食中经常吃点花生。当然，花生吃多了简单使人上火，所以咱们要适当食用。