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茼蒿有补血活血、调经止痛、润肠通便的成效，可辅治面色发黄、头晕眼花、心慌失眠、月经不调等症。现代研讨证实，茼蒿富含丰富的钾，能调理体内水液平衡代谢，利尿消肿，安稳血压。茼蒿还能养心安神、安稳情绪，有助于避免记忆力减退。特别是茼蒿中富含一种挥发性的精油以及胆碱等物质，具有降血压、补脑、养生的作用。
凉拌茼蒿
质料：茼蒿300克，胡萝卜、青椒末各50克，紫甘蓝40克。
调料：精盐、味精、白醋、冷鲜汤、芝麻酱各适当。
做法：
1.将茼蒿用清水洗净，沥干水分后备用;
2.胡萝卜、紫甘蓝别离洗净，控水后切成细丝;
3.在碗中调入适当精盐、味精、酱油、白醋、冷鲜汤、芝麻酱、青椒末拌匀，制成味汁备用;
4.将茼蒿、胡萝卜、紫甘蓝放入容器中，淋上味汁，拌匀入味后盛入盘中即可。
成效：健脾除湿，利水通便。
茼蒿炒猪心
质料：茼蒿350克，猪心250克，葱花适当。
调料：精盐、料酒、味精、白糖、食用油各适当。
做法：
1.将茼蒿去梗洗净切段，猪心洗净切片;
2.锅中倒入食用油烧热，放入葱花煸炒，投入猪心片煸炒至水干;
3.往锅中参加盐、料酒、白糖，煸炒至熟，放入茼蒿持续煸炒至猪心片熟、茼蒿入味，参加味精即可。
成效：养心安神。适用于心悸、烦躁不安、头晕失眠、神经衰弱等病症。
所以说，细细的茼蒿也是健康养生饮食哦，它能让你得到活血调经的养生作用。关于女人来说，常常简单出现经期不适，而茼蒿就有调经的妙用。因而，女人可以在平时饮食中参加一些茼蒿。