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红枣泡水
养肝排毒试验证实，天天给肝功用欠安的人喝红枣水，持续一星期，能添加人体血清蛋白，然后有助保肝排毒。红枣的果皮坚韧不易消化，假如整颗冲泡，很难将其有效成分彻底溶出，因而最佳将其掰开再冲泡。北京高端养生会所需求留意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是由于它的维生素C含量十分高，用热水煮泡易使维生素C丢失。
红枣泡茶
补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。假如再放入桂圆，即是补血补气的摄生佳品，合适老师等运用喉咙频率较高的人。
红枣熬汤
止咳润肺唐代盂诜所著的《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一同煮汤，可止咳润肺。具体做法是：银耳20克、红枣20颗、加冰糖一同煮半个小时摆布。
红枣煮蛋
补血养颜用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋，持续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的成效，煮出的鸡蛋很补养。
红枣泡酒
血管晓畅 红枣在浸泡过程中，其所富含的有机物更简单在酒中溶出，恰当饮用，对坚持血管晓畅有必定作用。
值得留意的是
红枣尽管有益健康，但并非多多益善。中等巨细的红枣，一次食用最佳别超越15颗，过量食用有损消化功用，简单引起胃酸过多和腹胀。
1、红枣泡水，养肝排毒
红枣的一个冲泡细节决定着它成效的凹凸。红枣果皮坚韧欠好消化，假如整颗冲泡，很难将其有效成分彻底溶出，因而最佳将其掰开再冲泡。还要留意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是由于它的维生素C含量十分高，用热水煮泡会严重破坏维C。
2、红枣泡茶，补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。假如再放入桂圆，即是补血补气茶了，合适老师、营业员等运用喉咙频率较高的人。
3、红枣熬汤，止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一同煮汤，可止咳润肺。
资料：银耳：20克(大约半朵)，红枣：20颗，冰糖：60克(可根据各人的口味添减重量)
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一同放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
红枣的吃法
红枣泡水——养肝排毒
红枣的一个冲泡细节决定着它成效的凹凸。红枣果皮坚韧欠好消化，假如整颗冲泡，很难将其有效成分彻底溶出，因而最佳将其掰开再冲泡。
还要留意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是由于它的维生素C含量十分高，用热水煮泡会严重破坏维C。
红枣熬粥——安神助眠
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等表现，可用适当百合、莲子调配红枣调理。若与小米同煮，可非常好地表现红枣安神的功效。
红枣蒸食——强身除烦。
北京高端养生会所汉末中药学作品《名医别录》中记载枣\能“补中益气，强力，除愁闷”。将红枣洗净，用清水浸泡约2小时后，剔去枣核，与泡发好的黑木耳一同，加适当清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成蒸枣。每日早、晚餐后各服一次，尤其适用于血虚乏力、面无人色、心慌心惊及贫血者食用，可是要留意痰湿及积滞者不宜多食。