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俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医师开处方”。对于姜的养生成效，似乎人人都能说出几点。今天小编北京养生保健也想说几点。
进入五月，气温逐步走高，“热心四射”的夏日悄然而至。此刻科学地吃生姜，有助于发汗解表、温胃止呕，减轻病痛。
醋泡姜
健脾胃促消化
将鲜姜切片，用米醋浸泡，加少数糖和盐，三天后便可食用。
气候炎热，很多人就餐没有胃口或许消化不良，本来天天吃片醋泡姜可使上述表现得到减轻。
生姜具有共同的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾开胃，而醋有开胃活血的作用，用醋泡姜能十分好地表现调理脾胃的作用，合适脾胃虚寒和消化不良的人食用。
红糖姜汤
减轻风寒伤风
取生姜10克、红糖15克，将生姜洗净、切丝，用开水泡5分钟，文火熬2~3分钟，加红糖调溶。
夏日气候多变，不少人因此得风寒伤风，表现为畏寒、流清鼻涕等。
生姜性温，恰是风寒“杀手”，有发热、祛风、散寒的成效。
红糖具有养血、活血的作用。与姜调配，可改进体表循环，医治风寒伤风。
需求留意的是，红糖姜汤只适用于风寒伤风或淋雨后胃寒，不能用于暑热伤风或风热伤风。
生姜茶
防治空调病
取生姜3~5片，用沸水沏开即可。此外，生姜熬粥也十分引荐，做法：取姜10克，大米50克，大米洗净后加水熬粥，快熟时参加姜，煮至米熟即可，趁热服食。
夏日太贪凉，在空调房时刻太长，简单受寒，加上一向不出汗，会使人头痛、头闷、厌恶，还会呈现胃口低下、拉肚子等表现。
生姜具有温中散寒，发汗解表的作用，用生姜泡茶对防止和医治“空调病”十分有用。
生姜茶必定要趁热喝，由于“空调病”是肺胃受寒致使的，必定要喝热姜茶才干遣散体内的寒气，帮助身体出汗，有用排毒。
姜水泡脚
减轻阳气缺乏
生姜切片，大火煮开后，加水泡脚。留意温度必定要适宜，水温以40℃~45℃为宜；泡脚时刻不要超越半小时，由于泡脚时人体血液循环和心率会加快，时刻太长会添加心脏担负。
阳气缺乏的人通常手脚冰凉，简单怕冷，经常拉肚子，消化不良，常常精神不振，舌体淡红，舌苔薄白，脉象沉细。
脾阳缺乏，易胃口不佳，畏寒怕冷，此刻可吃生姜或用生姜泡脚。
夏日补阳，还应该确保杰出的睡觉，少熬夜；恰当晒晒太阳，少吹冷风；坚持心境愉悦，不要常发怒；控制性生活的频率。
生姜橘皮水
减轻吐逆表现
生姜、橘子皮各12克，水煎，一日2~3次分服，有止痛止呕之效。
夏天大家常吃些冷饮和凉性的生果，形成寒凉侵胃，当呈现吐逆等表现时，此方有必定作用。
橘皮中含有很多的维生素C和香精油，有理气化痰、健胃除湿、止吐、降压等成效。
生姜有散寒发汗、温胃止吐、灭菌镇痛、抗炎之用，临床上常用于医治外感风寒及胃寒呕逆等证，前人称之为“呕家圣药”。
热敷姜片
减轻关节痛
将生姜切成1厘米厚的姜片，放在浓盐水中煮熟，然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节。
这个方法是抵挡天阴下雨、气候骤冷致使的腰、关节痛的有力兵器。
肾主骨生髓，腰椎及骨关节疾病和肾精损耗、化生缺乏有关。运用生姜，咸味入肾，热助阳气，辛散气结，所以对这类寒瘀凝滞的疼痛有用。
除了把生姜煮熟，也可以用鲜姜捣烂取汁，干净棉花浸入姜汁中再晾干。然后将晾干的药棉摊上纱布，包敷关节疼把柄，有活血散寒、舒筋通络的作用。
老姜葱头
减轻肩周炎
老姜、葱头捣烂，用文火炒热后加白酒再炒顷刻。睡前趁热敷在疼把柄，以能忍耐为度，用毛巾包紧。次日取下，一剂药可用3~4次。
肩周炎，又叫漏肩风、五十肩等，与受风寒湿有关，属“痹证”领域。
老姜也就是干姜，温经散寒；葱头辛温，能散寒解表，温通阳气。
白酒大辛大热，可以散寒活血通经。三者混合，加用文火，更助热性，表现温阳散寒、活血通经、止痛消肿的成效。
外用此方的一起，应恰当加强肩部的按摩和活动，可增强温阳散寒、活血止痛的成效。
姜虽有十分高的食疗和药用价值，但也不是人人都合适服用。下面几类人要慎重：
手脚心发热的人
这类人归于阴虚体质，是体内津液缺乏所致使。而生姜性温，会简单耗费津液，还会呈现口干、眼干、心烦易怒、失眠等表现。
肝炎患者
常吃姜会加剧其表现，由于生姜导致的燥热对炎症的消除晦气。
口臭的人
中医以为口臭是由胃热所致，生姜性温，胃热的人吃会加剧原有的表现，乃至导致牙痛、头痛、痔疮出血等表现。
便秘人群
由于便秘多归于肠热，此刻假如过食生姜，会加剧便秘表现。（兔兔网）