西瓜的哪些妙处，健康的西瓜吃法

夏季大家都喜欢吃西瓜，其实西瓜上有很多我们不知道的好处，那么西瓜都有哪些好处呢？西瓜都有哪些健康吃法？跟着兔兔网小编一起来看看吧！

西瓜皮的美容效果

1、西瓜肉中富含极高量的维生素A、维生素B和维生素C，而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的营养。

2、西瓜有清热解暑、利尿除烦等成效。用西瓜按摩以及敷脸，感受新鲜舒爽。可使肌肤细腻、白净、赋有光泽。

3、把西瓜皮放在冰箱里边进行冰镇一段时间，冰镇好的西瓜皮有着冷静以及医治被晒伤的肌肤的效果。假如长期运用的话还有这美白肌肤的成效。

西瓜皮的成效

1、西瓜皮中富含瓜氨酸有利尿、解热、推进创伤愈合以及推进人体肌肤推陈出新、美白润泽肌肤，淡化痘印的成效。

2、中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。

3、西瓜皮主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。

4、西瓜皮具有清暑除烦，解渴利尿。

西瓜皮的六大健康吃法

一、西瓜皮排骨汤

资料：西瓜皮，排骨，姜3、4片，葱一根，盐适当

做法：

1、西瓜皮洗净，去掉绿皮，靠近瓜皮处的瓜肉留少量，切成小块。

2、排骨洗净，用沸水汆过洗净。

3、砂锅中放入适当清水，放入排骨和姜片、葱，大火烧沸后转小火煲40分钟左右。

4、放入西瓜皮块，持续煲30分钟，放盐调味，撒少量葱花即可。

二、橙香西瓜皮

资料：莲藕100克，西瓜皮200克，橙汁、盐、白糖适当。

做法：

1、西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。

2、莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中。

3、将瓜条、藕片分别在开水中灼一下，取出沥干水分。

4、在瓜条、藕片中参加橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。

三、瓜条蛋花汤

资料：西瓜皮、鸡蛋、西红柿

做法：

1、西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成细条。

2、西红柿切成片，鸡蛋打散。

3、汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入西红柿片，淋入蛋液，参加盐、味精、香油调味即可。

四、爆炒西瓜皮

资料：西瓜皮350克，甜红椒、香葱、大蒜、黑胡椒粒、盐、白糖、油适当。

做法：

1、将西瓜皮洗净，去掉红瓤、绿皮。

2、将西瓜皮切成薄片，撒入适当盐腌制15分钟，然后冲水滤去盐分，挤干水分。

3、甜红椒切丝，大蒜拍扁，香葱洗净切葱花。

4、锅里参加适当油烧热，倒入甜红椒、大蒜爆炒2分钟。

5、倒入沥干水分的西瓜皮持续爆炒3分钟，参加适当盐、白糖、黑胡椒粒、葱花调味即可食用。

五、绿豆西瓜皮汤

资料：绿豆100克，西瓜皮500克。

做法：

1、将绿豆与1500毫升水煮汤。

2、沸后10分钟后去绿豆，再将洗净的西瓜皮放入再煮。

3、煮沸后冷即可饮汤，一日数次。

六、山药西瓜炒百合

资料：山药200克，西瓜150克，百合150克，大葱10克，姜10克，植物油20克，盐3克，味精2克，淀粉(豌豆)5克

做法：

1、山药去皮切象眼丁，西瓜取瓤(去种)切象眼丁，以上两料与鲜百合分别用沸水焯出。

2、滑勺内加植物油烧热，加葱姜末烹出香味，放山药、百合炒，随加盐、味精，加西瓜丁急火快炒，用水淀粉勾芡，淋明油即成。